• ミートスライサー『ギャラクシーSライン WPN-G322S』 製品画像

    ミートスライサー『ギャラクシーSライン WPN-G322S』

    PRギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラクシー …

    ★FOOMAJAPAN2024出展機種★ 新しい「スライサーのスタンダードモデル」誕生。 これまでご好評いただいている使いやすさはそのまま、より安全により効率的に使用いただける進化したギャラクシー。 生産性の向上、生産する商品の品質向上に貢献。...【クオリティパフォーマンス】 「薄切り商品を作りたい」 「いろんな商品を作りたい」 ・信頼がありメンテナンスが容易な丸刃物によるスライスを...

    メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社

  • 超急速凍結機【最大-75℃対応】 製品画像

    超急速凍結機【最大-75℃対応】

    PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…

    超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...

    • IPROS86105639727858299291.png

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT

  • ガス式ゆで麺機『UM721G』 製品画像

    ガス式ゆで麺機『UM721G』

    ガス代と上下水道費を半減することが可能な自動省エネ調理器です!

    6.000kcal/h, 1.33kg/h) ■点火方式:電子スパーク式ダイレクト点火 ■自動給水機能:リフト運転回数比例自動注水機能(温度補償式) ■液面制御:液面スイッチによる自動式 ■安全装置:フレームロッド検出自動遮断 ■空焚き防止:液面スイッチによる自動遮断 ■温度調節:デジタル設定(98℃) ■噴流装置:インペラ噴流方式 ■噴流モーター:定格出力 60/75W ■電源...

    メーカー・取り扱い企業: 日本洗浄機株式会社

  • 自動ゆで麺機『UM451E形』 製品画像

    自動ゆで麺機『UM451E形』

    タッチダウンリフトで使いやすさ抜群のゆで麺機!

    』は、自動省エネモード搭載の電機式自動ゆで麺機です。 リフトと連動する自動省エネ運転が可能です。 ヒータには耐食性に優れたインコロイシーズヒータを採用しています。 また、手元で小まめに安全に給水量を調節することができます。 タッチダウンリフトを採用し使いやすさを追求した独創の構造です。 リフトのデジタルタイマーは、簡単設定の減算式です。 3テボ、4テボ、6テボ機をラインアッ...

    メーカー・取り扱い企業: 日本洗浄機株式会社

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