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「食の安全」に消費者の厳しい目!相次ぐ不祥事にママたちは疑心暗鬼
食品製造現場での衛生管理技術のさらなる進化を期待!異物混入問題について…
10月になり、お天気や木々の様子から、秋を感じることが増えてきました。 職場や学校の制服も、夏服から冬服に衣替えをする時期ですね。 最近、食の安全に関するニュースが相次ぎました。惣菜店で起こった食中毒と、 異物混入が問題となっている弁当給食の件です。この2つのニュースは多くの人に 衝撃を与えたと思いますが、私のような共働き世帯のショックは計り知れません。 ※コラムの詳細内容は、関...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サニクリーン
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しっかりと汚れを落とす工業クリーニング!ユニフォームにおける衛生状態に…
春から初夏へと季節が移り変わる5月。 気温が高くなってくるこの時期は、梅雨のシーズンを控え、食中毒や 衛生管理への意識も高まってきます。 食品関係の職場だけでなく、家庭でも食事作りの際には、なんとなく 気を遣うものです。 食品工場では、季節を問わず年間を通じて、高い衛生レベルが求められます。 その食品工場で選ばれているのがサニクリーンのユニフォームレンタルです。 ※コラム...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サニクリーン
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食品工場の高い意識で守られている「食の安全」!HACCPにも好適なシス…
食品・雑貨の企画製造と総合卸事業を展開する株式会社ハッピー カンパニー様にて、ユニフォームレンタルシステムを導入した事例を ご紹介いたします。 同社では、定期的なクリーニングで衛生的な当システムを採用し、食品工場の 危機管理として、異物混入対策ができるユニフォームを選択しました。 しかし、厚手のものだったためスタッフから「暑い」という声があり、 冷感タイプのユニフォームにモデル...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サニクリーン
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