水分活性測定装置『LabMaster-aw neo』

PR温度制御機能搭載のフラッグシップモデル！業界最高クラスの精度と安定した…

『LabMaster-aw neo』は、食品業界で愛用されている水分活性測定装置です。 食品・医薬品の水分活性値を高精度で測定(±0.003aw)する事ができます。 ペルチェ素子精度により温度の安定が早く､0℃から60℃まで温度設定可能。 また、タッチパネルで簡単操作が可能な「LabTouch-aw」や持ち運びも 楽な小型モデルの「LabSwift-aw」や必要最低限な機能を備えた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スギヤマゲン

不要なイオン・塩分を簡単除去！セレミオン実験装置を無償貸出し中！

PR液体食品の塩分でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要なイオン・塩…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離の実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【油の悩みを解決】油煙除去装置『イオレス』

クリーンな排気！食品加工業界の経営者の皆様！油煙でお悩みではありません…

るなど「油煙」でお悩みではありませんか。 油煙除去装置『イオレス』がそのお悩みを解決。フライヤーをフードレスに することで油煙の油を水で分離して、クリーンな排気を可能にします。 また、小型フライヤー用の油煙除去装置「ゆえんのん」の開発もしています。 【油の悩み】 ■作業場は油臭が充満、機器の周りはベタベタ、フードの清掃も大変、 　ダクト火災の恐れがある ■近隣住民から油臭...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

レッカミールの仕様

フライヤーに設置するタイプとハンディータイプの2種類をラインアップして…

『レッカミール』は、油の品質を電気で測定し、数値化する 油劣化度測定装置です。 フライヤーの横に設置するタイプの「レッカミール循環型」と 持ち運びができるタイプの「レッカミール小型」の2種類があります。 また、オプションでSDカードの測定記録は、リストとグラフにして 履歴を残せます。 【特長】 ■フライヤーに設置するタイプとハンディータイプの2種類がある ■...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房