解凍・殺菌・加温・乾燥・調理装置/マイクロ波小型機　卓上タイプ

超短時間で高品質な解凍・殺菌・加温・乾燥・調理をマイクロ波で。 冷凍…

【展示会出展情報】 ●国際ホテルアンドレストランショー2017に出展します。 ・日時：2017年2月21日～24日 ・会場：東京国際展示場ビックサイト ●FOOMA国際食品工業展2017に出展します。 ・日時：2017年6月13日～16日 ・会場：東京国際展示場ビックサイト 日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

超小型マイクロ波調理装置【解凍・殺菌・加温・乾燥が可能！】

最短24秒！超短時間で解凍・殺菌・加温・乾燥・調理ができる。 冷凍寿…

日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍も、ドリップ無し高品質解凍ができます。 【導入・活用事例】 ●焼肉店舗でスピード解凍+利益率アップ ●冷凍寿司の解凍 ●冷凍デザートの解凍 ●冷凍焼成パンを24秒で、スピード解凍 ●包装後の饅頭をばんじゅ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

小型調理殺菌装置『CBシリーズ』

低温・高温真空調理から高温調理殺菌まで可能！コンパクトサイズのレトルト…

『CBシリーズ』は、低温・高温真空調理から高温調理殺菌（レトルト食品）まで、 幅広く美味しい調理が可能です。 コンパクトサイズですが、50種類もの製品それぞれに運転条件を登録でき、 加熱から冷却まで精密なコントロールが可能など高機能を装備しています。 コンパクトなので場所を取らず設置でき、試作、試験、小ロット生産に 適しています。 【特長】 ■コンパクトサイズで場所を取ら...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

殺菌、加熱前処理を連続で！【コンベア式マイクロ波加熱装置】

食品に関わらず、工業装置としての使用も可能！開放型のマイクロ波加熱コン…

開放型のマイクロ波加熱コンベアです。殺菌、加熱前処理などが 連続で行えます。 またマイクロ波専用リテナーを使用してベーコンなどの加熱成型も行えます。食品に関わらず工業用装置としてのご使用もご提案できます。　 【特長】 ■処理能力が高スペック ■小型で設置スペースに困らない ■殺菌効果が高く衛生的 ■周囲の空気や加熱炉への熱ロスなし ※詳しくはPDFをダウンロード頂くか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 雄工精機株式会社

『小型炭酸次亜水製造装置』※事例掲載の解説資料プレゼント

安全性の高い殺菌水を簡単に生成。シンク下に設置できる濃度切替タイプが新…

当社の『小型炭酸次亜水製造装置』は、高い殺菌・消臭効果をもつ 殺菌水「炭酸次亜水」を“いつでもどこでも簡単に”作ることができます。 このたび、従来の可搬タイプ、据置タイプに加え、濃度切替タイプが登場！ 水道の蛇口とAC100V電源さえあれば使用でき、 可搬タイプにバッテリーを搭載すれば、電源のない場所でも活躍します。 「炭酸次亜水」は弱酸性で肌に優しく、塩素臭が少ないため、 食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

電解濃縮アルカリ洗浄水生成装置

除菌消臭性能は証明済み。触れても安全、燃えないから安心。ここにしかない…

★薬品添加なしの完全電気分解（特許技術）で生成される pH12+ の強アルカリ水です。 ★除菌・消臭しながら掃除もできて、乾けば水の 『 安全・安心 』 な洗浄水です。 ★手肌に直接触れても安全（飲料水質検査の50 項目を pH 値以外すべてクリアしています。） ★生成される水粒子が大変小さいため、ウイルス・油分への浸透性が早く剥離効果が強力です。 ★消費期限が大変長く、 5 年保管後の製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アウトラン

醸造の世界から食品の世界へ【フジワラテクノアート　事業紹介】

伝統的な醸造の世界で培った技術を食品の世界に発信！ 機械装置・プラン…

当社は醸造機械を出発点としてこれまで多くのお客様にご愛顧をいただいております。 醸造機械はもとより、プラント設備・トータルエンジニアリングまで手がけるようになりました。 醸造分野では国内外でも高いシェアを誇り、食品業界への参入もしています。 【食品原料処理技術】 穀物原料の洗穀設備、浸漬設備、焙炒設備、蒸煮及び蒸し設備、冷却設備 【固体培養技術】 回転式自動製麴培養装置、小型通...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

小型充填機　総合カタログ

あらゆる具材を正確に定量スピード充填！小型充填機を多数掲載！

小型充填機　総合カタログでは、 「卓上エアー駆動ピストン式充填機ESM型」をはじめ、 蒸気殺菌、 小型キャッパー「ジャムの充填機」や、 瓶蓋の本絞め機「瓶専用キャッパーエアー式」など、 用途にあわせた幅広いラインナップを掲載しております。 【対応食品】 ○ジャム　　　　○みそ　　　　　○塩辛 ○ドレッシング　○焼肉のたれ　　○ゆず胡椒 ○ゼリー　　　　○ゼラチン　　　○杏仁豆腐...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

小型・高耐久コネクタ <食品>

高品質の食品加工に適した安全で殺菌可能なソリューション

食品加工産業では、安全で効率的、かつ質の高い製造慣行を維持するうえで、 信頼性の高い装置と接続部品が不可欠です。 当社では、滅菌可能コネクタやステンレススチール製コネクタに加え、 プロセス監視やpH計測のためのコネクタなど、食品加工産業のニーズを 満たす幅広い丸型コネクタとケーブル接続ソリューションをご提供しています。 堅牢で信頼性と耐久性を兼ね備えた当社の丸型コネクタは、 食...

メーカー・取り扱い企業： フィッシャーコネクターズ株式会社

日新加工株式会社　NISSEN取扱製品カタログ

確かな品質とあふれるオリジナリティの産業機械・染色機械の総合カタログ

繊維染色整理用各種機械、各種化学工業用機器及び食品工業用機器、各種医療機器等の製造販売を行っている、日新加工株式会社ニツセン事業部の「NISSEN取扱製品カタログ」です。 ニツセンは高い品質管理と、たゆまぬ研究心で世界を舞台に活躍しています。 徹底した品質管理のもと、製品の輸出は世界60ヶ国余におよび、各国で産業水準の向上に大きく貢献しています。 本カタログには、濾過機、殺菌装置等の「産業機...

メーカー・取り扱い企業： ​日鉄ステンレス加工株式会社 ニツセン事業部

全自動製氷機『NOBLEICER（ノーブルアイサー）』

水産業や食用氷、化学工場などの製氷作業を合理化・省力化。給水から砕氷ま…

『NOBLEICER』は、給水から散水､製氷､脱水､砕氷までの 一連工程がメインスイッチの操作だけで完了する全自動製氷機です。 小型製氷機から30tの大型製氷プラントまで目的や用途に合わせ選択可能。 30分で13mm～18mm位の硬く透明な硬質砕氷が作れる「水産用プレートアイス製氷機」、用途に合わせた15mm～40mmの氷が作れる「食用氷用プレートアイス製氷機」や 海水と真水どちらも原...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タガワ

滅菌ラインでも使える自動着脱弁【アセプティックコネクタ】

牛乳ラインでも採用された、洗い残しが一切無い高洗浄コネクタ！コネクタ単…

■アセプティックコネクタ（カプラ）とは 無菌（アセプティック）状態の維持が重要な殺菌、滅菌工程以降のラインに最適な弁（コネクタ）です。 内弁が一体成形(PTFE)されており、摺動部分と外気を完全に遮断して製品汚染を防ぎます。 独自の“ダブルダイヤフラム”を内弁に採用することにより、いかなる状態においても内部に液溜りが出来ない画期的なコネクタです。食品・薬品の製造プロセスに最適です。 ...

メーカー・取り扱い企業： ナブテスコサービス株式会社 産業機械部　

解凍・殺菌装置/マイクロ波小型機　卓上タイプ・バッチタイプ

圧倒的な速さのスピード解凍。均一加熱で、美味しく解凍。

マイクロハイテック「解凍」は、マイクロ波によるハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍も、ドリップ無し高品質解凍ができます。 【特徴】 ○抜群のコストパフォーマンス ○簡単操作でオペレーション ○省スペース、コンパクトサイズ ○ニーズに合わせて最適設計 【掲載活用事例】 ●焼肉店舗...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

【事例集進呈】小型マイクロ波装置 / 解凍・殺菌・加温・乾燥

最短24秒！超短時間で解凍・殺菌・加温・乾燥・調理ができる。 冷凍寿…

ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、”短時間“で”均一温度”に解凍・殺菌・加温・乾燥・調理！ 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍もドリップ無しの高品質解凍が可能です。 【特長】 ■短時間解凍で緊急解凍にも対応 ■マイクロ波で均一解凍することで、ドリップ無しの解凍可能 ■1台で20品目以上のメニューに対応 ■包装したまま加熱が可能で、二次汚染が防げる ■使用して...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社