• 殺菌装置/食品用【マイクロ波殺菌装置】びん入り製品の殺菌 製品画像

    殺菌装置/食品用【マイクロ波殺菌装置】びん入り製品の殺菌

    瓶入り製品を殺菌!さらに、エネルギー消費削減・殺菌処理時間の短縮・乾燥…

    ハイコム式マイクロ波殺菌装置は、びん入り製品を短時間で確実に殺菌! さらに、こんなメリットも! ・エネルギー消費14%削減 ・殺菌処理時間を1/6に短縮 ・乾燥・脱気工程の省人化を実現! 様々なびん入り製品に応用可能。 例:飲料(ジュース、酒類)、ジャム、惣菜、タレ、ソース等。 【無料テスト実験】のご案内  ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社

  • 解凍殺菌/総合カタログ 【マイクロ波解凍・殺菌装置(小型)】 製品画像

    解凍殺菌/総合カタログ 【マイクロ波解凍・殺菌装置(小型)】

    【インストア用】小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置などの総合カタロ…

    マイクロ波インストア用小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置など を詳しくご紹介しています! ○マイクロ波インストア用小型解凍装置 冷凍パン生地を2分で解凍!全工程時間も短縮、焼成後の風味も抜群です。 ○マイクロ波小型冷凍パン生地解凍装置 パン生地を数分で解凍でき、小ロット多品種生産に対応できます。省スペース・コンパクトサイズでSHOPのバックヤードに対応。クリームパン、クロワッ...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社

  • 解凍・殺菌・加温・乾燥・調理装置/マイクロ波小型機 卓上タイプ 製品画像

    解凍・殺菌・加温・乾燥・調理装置/マイクロ波小型機 卓上タイプ

    超短時間で高品質な解凍・殺菌・加温・乾燥・調理をマイクロ波で。 冷凍…

    【展示会出展情報】 ●国際ホテルアンドレストランショー2017に出展します。 ・日時:2017年2月21日~24日 ・会場:東京国際展示場ビックサイト ●FOOMA国際食品工業展2017に出展します。 ・日時:2017年6月13日~16日 ・会場:東京国際展示場ビックサイト 日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間...

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    メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社

  • 超小型マイクロ波調理装置【解凍・殺菌・加温・乾燥が可能!】 製品画像

    超小型マイクロ波調理装置【解凍・殺菌・加温・乾燥が可能!】

    最短24秒!超短時間で解凍・殺菌・加温・乾燥・調理ができる。 冷凍寿…

    日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍も、ドリップ無し高品質解凍ができます。 【導入・活用事例】 ●焼肉店舗でスピード解凍+利益率アップ ●冷凍寿司の解凍 ●冷凍デザートの解凍 ●冷凍焼成パンを24秒で、スピード解凍 ●包装後の饅頭をばんじゅ...

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    メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社

  • 加熱殺菌装置/【マイクロ波二次加熱殺菌装置】(はんぺん) 製品画像

    加熱殺菌装置/【マイクロ波二次加熱殺菌装置】(はんぺん)

    包装後のはんぺんにマイクロ波を照射することで殺菌!「安全・安心」を実現…

    マイクロ波はんぺん二次加熱殺菌装置は、包装後のはんぺんに照射ができて加熱殺菌に最適です。マイクロ波をオンオフ制御し、温度ムラを解消したことが特長。さらに品質を劣化させることなく素早く確実に殺菌します。排出時に側温し設定温度帯以外は次工程に送りません。品種別に最適な温度条件を設定しています。水を使わずにクリーンで快適な状態を維持し、労働環境にも最適です。 【無料テスト実験】のご案内  ・お客...

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    メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社

  • 殺菌装置/食品用【マイクロ波加熱殺菌装置】(酢飯の加熱殺菌) 製品画像

    殺菌装置/食品用【マイクロ波加熱殺菌装置】(酢飯の加熱殺菌)

    温度にムラがなく一握りずつ殺菌できるマイクロ波酢飯加熱殺菌装置

    マイクロ波酢飯加熱殺菌装置は、食の安全、安心を応援します!!酢飯の賞味期限が常温で30日です。温度のムラがなく、確実に殺菌できるのも特長です。短時間で加熱するため出来たての香り、風味がそのまま!さらに蒸気などの外部加熱に比べ、栄養素(ビタミンBなど)の損失が最小限です。 【無料テスト実験】のご案内  ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。  ・オプシ...

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    メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社

  • 総合カタロク゛【マイクロ波殺菌装置】 製品画像

    総合カタロク゛【マイクロ波殺菌装置】

    包装したまま・パック後の二次加熱殺菌可能!賞味・消費期限の延長も可能な…

    加熱装置・加熱殺菌装置・殺菌装置の総合カタログです。しらす解凍&加熱装置や生そば加熱殺菌装置などを詳しくご紹介しています。 ○はんぺん二次加熱殺菌装置 包装後のはんぺんにマイクロ波を照射することで「安全・安心」を実現! ○酢飯加熱殺菌装置 酢飯の賞味期限が常温で30日! ○加熱装置(小型機) 両側ハッチ方式で現場環境に応じて左右どちらかでも投入・取り出しが可能! ○しらす解凍&加...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社

  • 加熱装置/食品用【マイクロ波加熱装置】 製品画像

    加熱装置/食品用【マイクロ波加熱装置】

    ハイコム式マイクロ波加熱装置で食品加工現場の問題点解消! 安全、品質…

    とあるお客様との雑談の中から出た言葉、「今の殺菌は熱がかかり過ぎて品質を悪くしてしまっている。何かいい殺菌方法はないものか」 全てはここから始まりました。 当社は最初の殺菌装置開発後、解凍装置として、調理装置として、乾燥装置として、様々な御要望にお応えしてまいりました。 【無料テスト実験】のご案内  ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。  ・オ...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社

  • 加熱調理装置/食品用【マイクロ波加熱調理装置】 製品画像

    加熱調理装置/食品用【マイクロ波加熱調理装置】

    一度の加熱で調理と殺菌が同時に可能なマイクロ波加熱調理装置!

    マイクロ波加熱調理装置は、短時間の加熱調理で身肉は柔らか、風味・食感は良好で、焦げが無く内部まで調理されます。一度の加熱で調理と殺菌が同時に可能。加熱と殺菌に最適です。 【無料テスト実験】のご案内  ・貴社の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。  ・テスト実験のオプション    (1)立会いテスト実験: 仕上り品質を直接ご覧いただけます。    (2)予...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社

  • 解凍・殺菌装置/マイクロ波小型機 卓上タイプ・バッチタイプ 製品画像

    解凍・殺菌装置/マイクロ波小型機 卓上タイプ・バッチタイプ

    圧倒的な速さのスピード解凍。均一加熱で、美味しく解凍。

    マイクロハイテック「解凍」は、マイクロ波によるハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍も、ドリップ無し高品質解凍ができます。 【特徴】 ○抜群のコストパフォーマンス ○簡単操作でオペレーション ○省スペース、コンパクトサイズ ○ニーズに合わせて最適設計 【掲載活用事例】 ●焼肉店舗...

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    メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社

  • 殺菌装置/食品用【マイクロ波加熱殺菌装置】(生そば加熱殺菌装置) 製品画像

    殺菌装置/食品用【マイクロ波加熱殺菌装置】(生そば加熱殺菌装置)

    なんと、脱酸素剤入りパックでも加熱殺菌可能!/生そば加熱殺菌装置

    マイクロ波生そば加熱殺菌装置は、温度のムラがなく一袋ずつ確実に殺菌可能。 短時間で加熱するため挽きたての香り、風味はそのまま。 さらに蒸気などの外部加熱に比べ栄養素(ビタミンBなど)の損失が最小限です。 また、そば粉だけでなく、パン粉、小麦粉などの粉体の加熱殺菌ができます。 お客様の生産量に合った最適な装置をご提案いたします! 【無料テスト実験】のご案内  ・お客様の実食材を、...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社

  • 【事例集進呈】小型マイクロ波装置 / 解凍・殺菌・加温・乾燥 製品画像

    【事例集進呈】小型マイクロ波装置 / 解凍・殺菌・加温・乾燥

    最短24秒!超短時間で解凍・殺菌・加温・乾燥・調理ができる。 冷凍寿…

    ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、”短時間“で”均一温度”に解凍・殺菌・加温・乾燥・調理! 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍もドリップ無しの高品質解凍が可能です。 【特長】 ■短時間解凍で緊急解凍にも対応 ■マイクロ波で均一解凍することで、ドリップ無しの解凍可能 ■1台で20品目以上のメニューに対応 ■包装したまま加熱が可能で、二次汚染が防げる ■使用して...

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    メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社

  • 加熱装置/食品用 マイクロ波加熱装置(小型) 製品画像

    加熱装置/食品用 マイクロ波加熱装置(小型)

    食品加熱に最適な両側ハッチ方式で左右どちらからでも投入・取り出しが可能…

    マイクロ波加熱装置は、常温から一気に90℃以上にまで加熱をし、左右どちらからでも投入・取り出しが可能です。 【無料テスト実験】のご案内  ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。  ・オプション(1)立会い実験:    弊社実験室での実験に、お客様もご参加頂けます。   仕上り品質、プロセス等、直接目でご確認頂けます。 ・オプション(2)予備実験...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社

  • 総合カタロク゛【マイクロ波解凍装置】 製品画像

    総合カタロク゛【マイクロ波解凍装置】

    マイクロ波インストア用小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置などの総合…

    マイクロ波解凍・殺菌装置の総合カタログです。 マイクロ波インストア用小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置などなどを詳しくご紹介しています! ○マイクロ波インストア用小型解凍装置 冷凍パン生地を2分で解凍!全工程時間も短縮、焼成後の風味も抜群です。 ○マイクロ波小型冷凍パン生地解凍装置 パン生地を数分で解凍でき、小ロット多品種生産に対応できます。省スペース・コンパクトサイズでSHOP...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社

  • 加熱装置/食品用 マイクロ波加熱装置【納入実例】 製品画像

    加熱装置/食品用 マイクロ波加熱装置【納入実例】

    食品加熱に最適な両側ハッチ方式で左右どちらからでも投入・取り出しが可能…

    マイクロ波加熱装置は、常温から一気に90℃以上にまで加熱をし、左右どちらからでも投入・取り出しが可能です。 【無料テスト実験】のご案内  ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。  ・オプション(1)立会い実験:    弊社実験室での実験に、お客様もご参加頂けます。   仕上り品質、プロセス等、直接目でご確認頂けます。 ・オプション(2)予備実験...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハイコム株式会社

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