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    食品のパルス電界処理 - PEF Advantage Pipe

    ドイツ・Elea社のPEF(パルス電界)処理により細胞膜に穿孔が生じ、…

    。 「PEF Advantage Belt」は塊茎、根、野菜、果実などの固体製品の処理に理想的な解決策です。 「PEF Pilot Dual」は小規模でPEFシステムをシミュレーションする研究や少量生産の用途で使用されます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス

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