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仕込みから製造までを1台に集約!全てを内部タンクで行うため衛生的で安全
スタートロニックプレミアムシリーズ」と ジェラート+菓子製造プログラム搭載の「EVOシリーズ」の2タイプがございます。 加熱殺菌タンクと冷却タンクが一体型となった製造マシンとなり、 ジェラートでは少量から殺菌製造でき必要な時に必要な分だけ製造が可能で いつでも作り立てが提供できます。 冷却ドアは丈夫で扱いやすい上に断熱性に優れております。 副材料が投入しやすい形状となり、ジェラート取り出し口も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌワイビー
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シュー生地製造マシンからデポジッターまでご紹介
安定化が難しいシュークリーム生地を少量から大量まで誰でも安定した生地を製造することができます。 製造から充填まで関連する機械をご紹介いたします。 パータミックス:シュー生地専用マシン クーボ :真空カッターミキサー クォーコ ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌワイビー
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