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2023年3月に追加された、食物アレルギーの義務表示対象品目"くるみ"…
るみを高感度に検出可能になりました。 【特長】 ■ふき取り用添加液を加えることで、くるみのタンパク質を溶かして、 正確な検査が可能。 ■20分後に食物アレルギー物質の有無を判定。 ■少量パック(5回用)もあるので、検査頻度が少ない場合も安心。 ■少量パックは緩衝液入り綿棒と、ふき取り検査用添加液1mL採取用 スポイトがついているので、これ一つでふき取り検査が可能。 ※10...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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変性していない未変性(未加熱)の対象タンパク質を検出するためのキットで…
検査キットの選択がわからない場合は、裏面の製造販売元にご連絡ください。 【特長】 ■操作が簡単で特別な装置は必要ありません。 ■食品中2ppmのアレルゲンタンパク質を検出できます。 ■少量パックもあるので、検査頻度が少ない場合も安心です。 ■抽出液は全て共通のため、他項目の同時検査が可能です。 【ラインアップ】 ◎卵 ◎牛乳(カゼイン) ◎牛乳(ホエー) ◎小麦 ※詳...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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