【乾燥テスト対応！】オーダーメイドの乾燥機

PRしらす加工場の６０%に納品実績あり！オーダーメイド乾燥機

当社は、しらす工場の約6割に納品実績があり、多種多様な乾燥機を製造しております。 製茶加工における熱風乾燥の機器・装置をはじめとして、水産加工・食品加工のプラントなど、幅広い業種で熱風乾燥機の技術を生かした製品を創り出しています。 例えば、食品加工の分野は、お客様の製造する食品ジャンルは様々。インスタント食品の野菜や薬味、穀物などの乾燥機や、練り製品の加熱冷却装置など、いずれも製品はオーダ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

超音波フードカッター　ケーキカットに切れ味革命　自動機搭載にも

切れすぎて笑っちゃう。誰でも簡単に「おいしい見た目」を実現！

刃を微細に超音波振動させて切断する超音波フードカッターは、圧倒的な切断力とカット性能の高さが特長です。 切りくずを出さない、生クリームを崩さずにカットするのはもちろん、大福のように粘性のある食品や、-20℃の冷凍ケーキをそのままカットすることも得意としています。 ハンド機やハンドプレスだけでなく、自動機へ組み込んでのご使用も可能です。...※詳しくは弊社ホームページまたは、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： 精電舎電子工業株式会社 本社、柏工場、営業所（仙台、北関東、東京、湘南、名古屋、大阪、広島、福岡）、室蘭事務所

人参・きゅうり・レモン・なす・トマト等の縦割り機【大型機】

鮮度長持ち・シャープな切れ味！回転丸刃が引きこみながら均等にカット…

100の場合最大φ85。丸刃φ135の場合は 最大φ120です。 回転丸刃が引きこみながら均等にカットするため、鮮度は長持ちし、 シャープな切れ味となっています。 【特長】 ■漬物工場、野菜加工工場への納入実績あり ■対応可能な食材直径 　・丸刃φ100の場合：最大φ85 　・丸刃φ135の場合：最大φ120 ■投入口は食材の大きさ等に合わせ決定 ※詳しくはPDF資...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

【ソーセージ・水産練り製品用】カッターナイフ

安全運転のノウハウもお伝え！お使いのカッター機に好適なナイフをご提案し…

。 ナイフだけ売っている会社なんてあったの！？とよく言われます。 ヨーロッパの刃物専門メーカーより直輸入し販売。 また、好適な刃先角度や形状を熟知した職人による食品加工用刃物専用の工場で研磨も承っております。 お使いのカッター機に好適なナイフをご提案し、安全運転のノウハウも お伝え出来ます。 【特長】 ■アフターサービスも万全 ■専用工場にて研磨 ■お使いのカ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレハトレーディング

超音波フードカッター[ユニット・装置]

美しく、均質、均等に連続して「切る」ができる

刃の交換頻度が削減 プロソニックでは様々な食品に対応できる「超音波フードカッター・システム（装置）」および「超音波カッターユニット」の販売を行っています。 フードカッター・システムは小規模の店舗や工場においても導入できるサイズの装置をラインナップしております。...

メーカー・取り扱い企業： プロソニック株式会社

フィルムの切れが悪い！そんな「ムダ」を省きます【超硬カッター】

「超硬カッターNOVAS」はスチール製、ステンレス製と比較すると剛性が…

事ができ、さらに超硬本来の耐摩耗性との相乗効果により抜群の耐久力を発揮します。 寿命はスチール製の3～8倍以上。最大で34倍長持ちした事例があります。　 さまざまな刃物・切断刃をご使用の食品工場様、その他の分野の企業様に多く採用されています。 【特長】 ■当社独自の超硬合金カッター ■スチール製を遥かに凌ぐ“超”寿命化を実現 ■シャープな切れで品質の向上に貢献 ■メンテナンス...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

野菜裁断機『マルチフードスライサー』

笹切、短冊切、輪切、千切、卸し、サイの目切り 多彩なカッティングが可…

菜(大根、人参、馬鈴薯、その他)がマルチにカッティング出来ます。 本機の使用により、合理化された調理システムを確立し、価格、経済性、 労力の削減をはかるなど数々の特長があります。 食品工場、官公庁、ホテル、学校、病院、給食センター、レストラン等に好適です。 【特徴】 ■縦型半自動オートマチック ■野菜(大根、人参、馬鈴薯、その他)をサイの目に切ることが可能 ■価格、経済性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社萩原機械製作所 川口本社

畜肉加工機械・水産加工機械用『カッターナイフ』

各種食品加工機械用刃物をメーカー直輸入！アフターサービスに研磨も承りま…

『カッターナイフ』は、畜産加工機械、水産加工機械用の製品です。 チョッパープレートやチョッパーナイフなど各種食品加工機械用の刃物を、 メーカーより直輸入しお届け。アフターサービスも万全、専用工場にて研磨も 承ります。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■アフターサービスが万全 ■メーカーより直輸入でお届け ■本格的研磨技術による研磨と診断による総合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレハトレーディング

『いか引裂機』

裂きイカ生産に欠かせない一台！

『いか引裂機』は、ダルマはもちろん、スルメ、ペールーイカの薫裂きが 可能な製品です。 用途やシーンに合わせてお選びいただけるよう、工場生産用の4連型、 2連型と、実演販売用の2連型と、多数のラインアップを取り揃えています。 また、前工程の関連機械として生産機のプレスロースター、ロール機、 実演販売機では、電化焼機、ロール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

食品包装機用　超硬カッター※ご使用の形状に合わせて1個から製作！

スチール製カッターと比較して12倍以上の長持ちした事例あり！食品工場の…

スチール製カッターと比較すると、寿命は3倍～8倍以上。 最大で34倍以上と抜群の耐久力を誇ります。 寿命が延びることにより長期の連続稼働が可能になり、生産効率向上にも繋がります。コスト削減、食品工場の省人化にも貢献します。 　 また、当社の超硬カッターは素材自体の剛性が高いため対象物をシャープにカットでき、綺麗な切断面で品質の向上に貢献します。 さまざまな刃物・切断刃をご使用の食品工場様...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

【コスト削減】食品包装機用カッター※シャープな切れを長期間持続！

スチール製よりも12倍以上長持ちした事例あり！食品工場のピロー包装・充…

素であるタングステンとコバルトを独自の配合比率で混ぜ、硬くて粘りがある耐久性に優れた超硬合金で製作された製品です。　 寿命が延びることにより、長期間連続稼働、生産効率向上にも大きく貢献し、食品工場の省人化にも貢献します。　 さまざまな刃物・切断刃をご使用の食品工場様、その他の分野の企業様に多く採用されています。 【特長】 ■当社独自の超硬合金カッター ■スチール製を遥かに凌ぐ“超...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

【ウォータージェット食品切断機】DSIポーショニングシステム

食品工場のIoT化に！水で食品をカットする食品加工機で、様々な形状のカ…

DSIQ-LINK ポーショニング ソフトウェアを搭載した、肉や魚の多様なカットやトリミングが可能で、歩留まりが良くなる食品加工機械です。 30m/分のベルト・スピードで製品を投入しても多様なカットやトリミングが可能です。 また、45度のそぎ切りや、角切り、ストリップ、ナゲット等多様なポーショニングのご要望にお応えします。 【特長】 ■DSI Q-LINK ポーショニング ソフトウェア...

メーカー・取り扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社