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乳酸菌をトリガーとして地域食品のブランド化に拍車をかける
【開発の流れ】 1.乳酸菌の探索・分離 2.乳酸菌の同定 3.「特許微生物寄託センター」に登録 4.スクリーニング ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社LABバイオテック
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