技研 | イプロス医薬食品技術

1時間で最大12,000本生産可能！皮を巻く、中味の充填、切断まで行う…

スティック春巻成形機『HSR-100』は、業界シェアトップクラスの大英技研株式会社が製造した食品機械です。連続的に供給される帯状の皮（春巻皮、クレープ）を成形ドラムに投入し、らせん状に巻きながら具の充填を同時に行い、内臓されたカッターで定まった長さに切断し...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

春巻成形機『HTS-45』

「美味しさを創る」大英技研株式会社の技術が結集した春巻成形機

春巻成形機『HTS-45』は、焼かれた薄皮に、具（肉、野菜等）を定量充填し、包み込むまでを完全自動化しました。タイトかつより丸みのある春巻の成形が可能です。皮成形機のホッパーにペースト状の原料を投入し、帯状に焼かれた薄皮を定寸に切り出しながら、定量の具を充填し包み込みます。巻き上げられた製品は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。【特長】 ■タイトか...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

ブリトー成形機（BW・40）

コンベヤーの上に既成のトルテーヤと具材を置くと、自動的に巻いてブリトー…

大英技研では『ブリトー成形機（BW・40）』を取り扱っております。コンベヤーの上に、既成のトルテーヤ（皮）と具材を置くと、自動的に巻いて、ブリトーを整形。のりの供給装置もついています。具...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

食品機械『飲茶名人 AF-50』

どなたでも簡単に使用可能！設置スペースは0.5m（W）×1.7m（L）…

『飲茶名人 AF-50』はボタンによる操作で、10種類以上もの食品を簡単にお作りいただける食品機械です。アタッチメントを替えるだけで、大きさや形も自由自在に変更可能。 1時間に、1,000～5,000個製造できます。洗浄も簡単で、メンテナンスも不要ですので、どなたでも簡単にお使いいただけます。【特長】 ■ボタンによる操作で、10種類以上もの食品を簡単に作れる ...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

クレープ成形機『HT-15CN』

製品サイズは150φ～230φ(標準 200φ)！コンベヤー上に一枚ず…

『HT-15CN』は、玉子・ミルク・小麦粉・砂糖等のミキシングされた生地を、丸型あるいは帯状に焼き上げるクレープ成形機です。ホッパー投入された生地をギヤーポンプによって、生地タンクに送り込みます。その生地を、転写ドラムが回転しながらすくい上げ、加熱ドラムに薄く均一に張り付けて焼きあげます。焼き上がった薄皮は、スクレパーにより加熱ドラムよりはがされ、コンベヤー上に一枚...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

餃子焼き機『RC-700』

水と油も自動的に供給されて、約一回転すると、餃子が焼き上がって出てきま…

『RC-700』は、600～800個/時間の焼成能力を有する餃子焼き機です。成形された餃子（チルドまたは冷凍状態）を回転する保温構造を有するホットプレートの上に設置。水と油も自動的に供給されて、約一回転すると、餃子が焼き上がって出てきます。また当社では、焼成能力2400個/時間の「RC-1300」、3200個/時間の「RC-1500」も取り扱っております。【RC...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

一口ギョーザロボ『DX-2000GW』

皮を成形テーブルに乗せれば、自動的に充填！どなたでも簡単にお使いいただ…

一口ギョーザロボ『DX-2000GW』は、市販の皮を使って一口ギョーザを成形する小型成型機です。皮を成形テーブルに乗せれば、自動的に充填され、一口ギョーザを成形しコンベアー上に搬出されるため、どなたでも簡単にお使いいただけます。設置サイズも1m(W)×1m(L)と省スペース設計。カム・リンクの組み合わせからなるため、重量誤差も極めてすくない性能の高さ、しかも洗浄組み...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

餃子（ギョーザ）成形機『DEC-100G』

手作り風の柔らかい餃子が作れる！良品稼働率が高い餃子（ギョーザ）成形機

『DEC-100G』は、打ち抜かれた薄皮に、具（肉、野菜等）を定量充填し、包み込むまでを完全自動化した餃子（ギョーザ）成形機です。ホッパーにペースト状の具（肉・野菜の混合物等）を投入し、丸型に打ち抜かれた皮に定量の具を充填し包み込み成形します。成形された餃子は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。トレー詰を連結すれば自動トレー詰ができます。【特長】 ■手...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

餃子（ギョーザ）成形機『AD-10G』

より手作り風に成形！巻き上げられた製品は、コンベヤー上に一列にならんで…

『AD-10G』は打ち抜かれた薄皮に、具（肉、野菜等）を定量充填し、包み込むまでを完全自動化した餃子（ギョーザ）成形機です。ホッパーにペースト状の具（肉・野菜の混合物等）を投入し、丸型に打ち抜かれた皮に定量の具を充填し包み込み、より手作り風に成形。巻き上げられた製品は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。また、餃子の形状は見た目が美しい貝殻状にすることができます。...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

サモサ成形機『SAM-25HT』

25個/分の生産能力！通常皮を連続生産する皮成形機と組み合わせて使用し…

『SAM-25HT』は、具の充填・巻き込み・糊付け・搬出までを自動で行うのは従来と同じですが、最近改良を行い連続生産の信頼性を高めたサモサ成形機です。当製品は、通常皮を連続生産する皮成形機と組み合わせて使用。製品の重さは20～40g、サイズは65×65×65～85×85×85mmです。また、25個/分の生産能力を有しています。【仕様】 ■生産能力：25個/分 ...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

ワンタン成形機『WF-360N』

麺帯は所定の麺帯機から供給！所定寸法に仕上げられ、その中に具を充填して…

『WF-360N』はワンタン皮の定寸切断、ひだ付、具充填、搬出までの工程を完全自動化したワンタン成形機です。麺帯は所定の麺帯機から供給されたものから所定寸法に仕上げられ、その中に具を充填して成形。製品はコンベヤー上に並んで出てきます。【仕様】 ■生産能力：20,000個/時間 ■製品サイズ：皮寸法 70×90mm・厚さ 0.4～0.7mm・重さ 4g～10g ...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

ミートボール成形機『MB-60』

筋（スジ）入りの物でも連続して球形にカット！フライヤーに落下させる肉団…

『MB-60』は、消費電力0.6kWで3,600個/時間の生産能力を有しているミートボール成形機です。特殊シャッター方式の採用により、肉・野菜等の筋（スジ）入りの物でも連続して球形にカットし、フライヤーに落下させる構造。機械サイズは500×900×2,000mm（W×L×H）となっております。【仕様】 ■生産能力：3,600個/時間 ■製品サイズ：重さ10g～2...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

肉巻き成形機『MR-50』

消費電力0.8kW！ロール状に巻いた麺帯を所定寸法に仕上げ、その中に具…

『MR-50』は麺帯の成形、具充填、成形、搬出までの工程を完全自動化した肉巻き成形機です。ロール状に巻いた麺帯を所定寸法に仕上げ、その中に具を充填して成形。製品はコンベヤー上に並んで出てきます。製品の重さは20g～50gで、生産能力は3,000個/時間となっております。【仕様】 ■生産能力：3,000個/時間 ■製品サイズ：重さ20g～50g ■機械サイズ：1...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

手置き式餃子成形機『DX-100GH』

1分間に、100個の餃子が製造可能！皮は市販のものでも使用することがで…

『DX-100GH』は、テーブルに皮を乗せるだけで、自動的に具材が供給される、手置き式餃子成形機です。 1分間に、100個の餃子が製造可能。皮は市販のものでも使用することができます。また、3連式（6,000個/時）、4連式（12,000個/時）もご用意しております。【仕様】 ■生産能力：6,000個/時 ■機械サイズ：1,750×2,700×2,200mm（W×...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

えび巻形成機　『ES-40』

1時間で2,400本生産可能！エビの尾っぽをそのまま残して巧みに巻くえ…

えび巻形成機『ES-40』は、フレッシュな海老を春巻の皮で自動的に巻くために開発されました。通常、春巻皮成型機(HT型)とともに使い、皮は連続供給されます。海老の供給はマニュアルで行い、その後は自動で巻かれてコンベアーの上に出てきます。食べる前にフライすると、新鮮な海老の風味と春巻皮のパリパリ感がよくマッチした新しい食感をかもし出しています。【特長】 ■エ...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

春巻（皮）成形機『HTR-180』

ペースト状の原料を、ホッパーに投入！希望枚数をコンベヤー上に積み重ねて…

『HTR-180』は帯状に焼かれた薄皮を4列で連続生産し、定寸に切断した上、積み重ねて搬出するまでの行程を完全自動化した春巻（皮）成形機です。ペースト状の原料（小麦粉、卵等）を、ホッパーに投入すれば、温度制御された（100～200℃）加熱ドラムを経て、帯状の薄皮が連続し出来てきます。その帯状の皮を切断整列機により、任意の長さ（150～250mm）に切断し、希望枚数...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

包子（パオズ）成形機『DP-5000』

生産能力は5,000個/時間！皮は多加水のものが使用でき高品質の商品が…

『DP-5000』は麺帯成形、定量充填、成形、搬出までの工程を自動化した包子成形機です。皮は多加水のものが使用でき高品質の商品が作られるほか、イースト等の発酵生地も使用可能。アタッチメントの交換により、いろいろの形状のものができますので新商品開発も可能です。【特長】 ■麺帯成形、定量充填、成形、搬出までの工程を自動化 ■イースト等の発酵生地も使用可能 ■ア...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

焼売（シュウマイ）成形機『DEC-100S』

麺帯ポッパーに水と混合された小麦粉を投入！美しい高品質の焼売が成形され…

『DEC-100S』は麺帯成形、定量充填、成形、搬出までの一連の工程を完全自動化した成形機です。麺帯ポッパーに水と混合された小麦粉を投入すれば、自動的に所定寸法の皮を作ります。充填成形は、ターンテーブル上で行われるため、美しい高品質の焼売が成形され、搬出コンベヤー上に出来上がってきます。【特長】 ■量目が正確で形が美しい ■具の練られが少ない ■音が静か...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社

春巻機充填成形ライン『HTS-55』

1時間に3,300本生産可能！具の充填から包み込むまでを完全自動化した…

『HTS-55』は、焼かれた薄皮に、具（肉、野菜等）を定量充填し、包み込むまでを完全自動化した春巻成形機です。薄皮を作る部分と、具の充填・巻上げ部分から構成されています。ホッパーにペースト状の原料（小麦粉、卵等）を投入し、帯状に焼かれた薄皮を定寸取りしながら、定量の具を充填し包み込みます。巻き上げられた製品は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。トレー詰...

メーカー・取り扱い企業：大英技研株式会社