• 超急速凍結機【最大-75℃対応】 製品画像

    超急速凍結機【最大-75℃対応】

    PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…

    超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT

  • 「インターフェックスweek東京2024」に出展のご案内 製品画像

    「インターフェックスweek東京2024」に出展のご案内

    PR東京ビッグサイトで開催される医薬品、化粧品の研究・製造展に出展いたしま…

    株式会社パウレックは、東京ビッグサイトで開催される 「第26回 インターフェックスweek東京2024」に出展いたします。 当展示会は、原料から設備まで、様々な研究・製造が一堂に出展する 医薬品・化粧品・再生医療に関する技術・情報が集う国際展示会です。 皆様のご来場を心よりお待ちしています。 【開催日時】 ■会期:2024年6月26(水)~28(金) ■時間:10:00~...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社パウレック

  • 食品用2軸押出機 ZSK MEGA Volume(Mv)シリーズ 製品画像

    食品用2軸押出機 ZSK MEGA Volume(Mv)シリーズ

    通常のプラスチック用押出機よりもマイルドに製品を混錬することが可能!

    コペリオンドイツでは食品部門を設立し、ドイツ食品技術研究所との 長期にわたる技術研究を共同で行っております。 その中でも組織状植物性たん白のドライタイプ(TVP)やウェットタイプ(HMMA)への 関心が高まっており、既に欧米を含め各国で組織状動物性たん白の代替え食品 のため、深溝型押出機『ZSK MEGA Volume(Mv)』が活躍しています。 また組織状植物性たん白以外にも、...

    メーカー・取り扱い企業: コペリオン株式会社 本社

  • 【ZSK Mc18、STS Mc11】トルクレベル 製品画像

    【ZSK Mc18、STS Mc11】トルクレベル

    トルクレベルを図表で比較!より高い製品品質と生産効率の押出機

    「ZSK Mc18」「STS Mc11」は長い年月をかけてプロセス開発、トルク強化、 ハンドリング性の改善など技術革新の粋を集めたマシンです。 高い製品品質と経済的な生産効率を備えつつ、当社従来品と比較し、 最高押出量・トルクレベルを実現しています。 ギアボックスやプロセス部から排出部までのすべてが、 これらのご要望を可能とする2軸押出機になっています。 ZSK Mc18、ST...

    メーカー・取り扱い企業: コペリオン株式会社 本社

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