中小事業者 食品衛生管理サポート＜ハサップ(HACCP)対応＞

PR多種多様な食品・飼料・環境 検査キットをラインアップしております！

アヅマックス株式会社は、中小事業者様の食品衛生管理をサポートします。 国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査キットを 取り扱っております。 世界的に適用する食品規格「コーデックス規格(CODEX)」や「AOAC」、 「グルテン(GFCO)」に対応したキットもございますので、食品の 輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただけます。 【取扱製品(食品・飼...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

東北大学技術：抗菌ぺプチドの生産方法：T24-051

畜産疾病予防・治療のための抗菌ペプチドPersulcatusinの低コ…

常に大きい産業動物の疾病に対し、抗生物質を使用しない予防、治療法として有効なものが少ないことが課題となっている。 　　東北大学大学院農学研究科の伊藤准教授らは、主としてグラム陽性菌への効果が知られる抗菌性ペプチドPersulcatusin (IP)を植物を用いて効率的に生産する手法を開発した。この手法には、宿主植物に負の影響を与えるペプチドを融合タンパク質として生産することによりその影響を抑制し、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東北テクノアーチ

弘前大学技術：トリプタンスリン誘導体：K23-010

生体から金属まで幅広く利用できる蛍光色素

トリプタンスリンは植物の藍から抽出される抗菌剤として知られている。本発明者は、天然からは得られないトリプタンスリン誘導体を化学合成し、抗菌性に対する構造活性相関を調べていた所、トリプタンスリンの2-位にアミノ基を導入すると強い蛍光を発する事を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東北テクノアーチ

東北大学技術：陽極酸化を施した生体用チタン合金：T19-802

骨に近いヤング率を維持しつつ、高い抗菌性と生体活性を有する

によるオートクレーブ処理によって酸化脆化やTi合金の相変化に伴う機械的性質の劣化という課題があった。 本発明はオートクレーブ処理に代わり、陽極酸化を用いることで、骨に近いヤング率を維持しつつ、高い抗菌性と生体活性を有するチタン合金の製造を可能とするものである。具体的には抗菌活性値（JIS R 1702）が2.0以上を呈し、疑似体液への浸漬により骨の主成分であるハイドロキシアパタイトの析出から生体...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東北テクノアーチ

東北大学技術：光触媒のタンパク質分解能評価：T24-043

光触媒性能を正確に評価し、接触感染予防に有用な材料開発に応用

　酸化チタンが光触媒活性および抗菌・抗ウィルス性能等のタンパク質分解能を有することは広く知られ、例えば新型コロナウィルスSARAS-CoV-2(COVID-19)等の接触感染等に有効な材料として期待される。ただしタンパク質分解能の定...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東北テクノアーチ

東北大学技術：抗ウイルス性乳酸菌：T19-816

イムノバイオティクスでウイルスからヒトと家畜を守る！

　ロタウイルスは、乳幼児や幼い家畜に急性腸炎を引き起こす主要な原因となっている。主に発展途上国で年間50万人が死亡し、家畜生産にも莫大な経済的損失を与えている。発明者らは抗菌剤の代替としてイムノバイオティクスに注目し研究を進め、海藻資化性乳酸菌株にウイルス免疫活性を高める効果を見出した。 ・ワカメを給餌したブタ小腸から抗ウイルス免疫活性を高める乳酸桿菌Ligilact...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東北テクノアーチ

東北大学技術：自然免疫阻害剤：T05-011

内因性抗菌物質（Ｄｉｐｔｅｒｉｃｉｎ）の発現を阻害する化合物

媒介昆虫は、ウイルスや細菌、原虫などの病原体を媒介する。昆虫により媒介される病原体は、農作物や畜産物、ヒトにも感染し、大きな問題となっている。媒介昆虫は、病原体に対して免疫をもっているため、媒介昆虫自体が死滅することなく、病原体を拡散させ、被害を拡大させる。 本発明の化合物は、昆虫の唯一の防御機構である自然免疫経路を阻害する。即ち、本発明の化合物は、媒介昆虫の病原体に対する防御機能を阻害するこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東北テクノアーチ