中小事業者 食品衛生管理サポート＜ハサップ(HACCP)対応＞

PR多種多様な食品・飼料・環境 検査キットをラインアップしております！

アヅマックス株式会社は、中小事業者様の食品衛生管理をサポートします。 国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査キットを 取り扱っております。 世界的に適用する食品規格「コーデックス規格(CODEX)」や「AOAC」、 「グルテン(GFCO)」に対応したキットもございますので、食品の 輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただけます。 【取扱製品(食品・飼...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

【オゾンの基本知識】オゾンの特長と用途

食品をオゾンで除菌しても、そのまま食べることが可能！無公害のため、多く…

オゾンの化学式は、酸素原子3つからなり立ちます。 結合のエネルギーが弱いため、簡単に分解してしまい、分解されると、 反応性の高い酸素原子が生まれます。 オゾンは酸化力と抗菌力が強いため、オゾンをたくさん使ったとしても 残りません。食品をオゾンで除菌しても、化学薬品と違って残存しないため、 そのまま食べることが可能となります。 コンビニの食品のおにぎりやサラダ...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社