練り専用ミキサー『出雲BM-2S』

単相100V×200Wの電力で、2Kg練りが可能！手練りと同じ麺体の仕…

『出雲BM-2S』は、どこでも置けるタテ型仕様の練り専用ミキサーです。 機体寸法は、高さ67×直径31(cm)で、2Kg練りが可能。 急な少量の麺の追加などに適しており、独自の攪拌羽根で、手練りと同じ 麺体の仕上がりになります。 【特長】 ■どこでも置けるタテ型仕様 ■急な少量の麺の追加などに好適 ■独自の攪拌羽根 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社國光社

SQN(V)型半球形サンニーダー

自然流動を考えた半球形！デリケートな製品も傷めることなくやさしく攪拌

『SQN(V)型半球形サンニーダー』は、半球形状の缶体による食材の 自然流動と、食品物性を考えた独自の撹拌羽根による手返し効果により、 特に粘性の高い食品やつぶあんのようなデリケートな製品を傷めることなく やさしく撹拌します。 容量が300Lの「SQN-300」をはじめ、400Lの「SQN-400」や、 800Lの「SQN-800」などをラインアップしています。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス