ハイニーダーH型

混合、撹拌、加熱、冷却に最適なジャケット式ニーダー

(1) 高粘性食品及こわれやすい素材のクッキングと、ミキシングに最高の性能を発揮する高品質、量産向きの横型加熱攪拌機です。 (2) 適切な加熱温度のもとに、素材を丁寧に均一混合するための加熱攪拌の原理が生きていますので、コクのある風味をつくります。 (3) すくい返し式の羽と、加熱面全体に密着するかきとり機構により、食品の品質を傷めず、均一に混合し、きめ細かく加熱攪拌をします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西田

ミキサー『M.Y.-100型』

簡単に使用可能！大量の混練には必須の機械M.Y.-100型

『M.Y.-100型』は、羽の角度、回転などの研究の結果生まれた製品で、 小麦粉固有の粘力を生かすよう設計されたミキサーです。 麺及びその他の粉体、粒体の攪拌にも適しており、使用は簡単で、 大量の混練には必須の機械です。 また、オプションとして自動給水装置、自動給粉装置等を併設すること によりさらに省力化を図ることが可能です。 【特長】 ■生地が均一に混合される ■グル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸菊麺機 足立工場