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時代にマッチし、バラエティーにとんだ新タイプのチョコレートが成形できま…
『TCR-400N』は、ナッツやクランチ等とチョコを混合し、モールドに スリ込むことにより、軽い食感のバラエティーにとんだ新タイプの チョコレートを成形する機械です。 当機械では、「クランチ供給機」や「スリ込み充填機」などの様々な工程を 経て、チョコレートを成形。 ナッツやクランチだけでなく、各種パフ・ド...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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