食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

3次元NMRを用いた多糖の分析

PRピークが重複する複雑な有機化合物の構造解析が可能です。

NMRを用いた有機化合物の構造解析では、一般的に1次元NMR (1H-NMR・13C-NMR)のほかに1次元NMR のピーク同士の相関を確認できる2次元NMRを用いてピークを帰属することで化合物の構造を決定します。しかし、類似構造を多数含む糖類などの化合物では2次元NMRでもピークが重複するため解析が困難です。このような場合には3次元NMRが有効です。 本資料ではオリゴ糖をモデル化合物として、3...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

エアープレス機

手動式エアープレスの決定版！

本製品は、作業に便利な首振式のエアープレス機です。 扱いやすい前面操作盤で、圧力設定も容易なゲージ付。 上昇・下降、低圧・高圧切替レバー式となっています。 当社では本製品以外にも様々な食品加工機を取り扱っております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■扱いやすい前面操作盤 ■上昇・下降、低圧・高圧切替レバー式 ■圧力設定も容易なゲージ付属 ■首振式 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーエー

地上型浸漬槽

安価で丈夫！大豆の性質を考慮した浸漬槽

本製品は、漬け大豆の性質を考えた浸漬槽です。 24時間タイマー制御で、自動給水・自動ブロアー洗浄運転をします。 安価なうえ、丈夫な構造です。 また、大量生産工場向きの架台型もご用意しています。 【特長】 ■大豆の性質を考えた浸漬槽 ■自動給水・ブローア洗浄併用24時間タイマー付き ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーエー

架台型浸漬槽

自動化漬け生産工場向け！大豆の性質を考えた浸漬槽

本製品は、大量生産工場に最適な漬け大豆の性質を考えた浸漬槽です。 生大豆搬送から浸漬後の漬大豆搬送を自動化。 24時間タイマー制御で、自動給水・自動ブロアー洗浄運転をします。 また、生大豆容量が120～300kgの地上型もご用意しています。 【特長】 ■大豆の性質を考えた浸漬槽 ■自動給水・ブローア洗浄併用24時間タイマー付き ■自動化生産工場向け ※詳しくはカタログをご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーエー