本社 | イプロス医薬食品技術

美味しい揚げ物を簡単に安全にロスなく作る！省力化、省人化ができる！ …

『スマートリフター』は、独自AI機能を駆使して、揚げ時間を調整します。時間設定だけのリフトアップとは異なり、投入した食材の量に応じて、 AI機能により自動的に揚げ時間を計算。好適なタイミングでリフトアップします。　また、当製品は、コントロール部とリフト部とで構成され、今、お使いの電気式フライヤー、ガス式フライヤーにそのまま取り付けできます。【特長】 ■既存のフライヤ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エフ・エム・アイ東京本社

エスプレッソマシン「チンバリ」

チンバリ社の100年以上の伝統とテクノロジーが結晶したエスプレッソマシ…

世界有数のエスプレッソマシンメーカー〈チンバリ〉社。自分好みのパーフェクトな抽出を可能にする独自テクノロジー、世界的デザイナーの設計によるフラッグシップモデル「M200」のほか、多数ラインアップ。【掲載】 ■エスプレッソマシンセミオートタイプ：　M200、M26、M39、M23、M21 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【その他の掲載内容...

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ドリップコーヒーマシン「カフェトロン」シリーズ

ドリップコーヒーマシンのトップブランド。ドリップコーヒーの澄んだ美味し…

安心・安定の国産・FMI自社製造機器作用時間短縮につながる定量取出・自動洗浄常に美味しい温度で提供できる給水システム【特長】 ■有機ELディスプレイによる簡単操作 ■温度が安定する、独自の温水タンク ■大型シャワーヘッドでお湯がコーヒー豆全体に ■誰が使っても、怪我などしない安全設計 ■コーヒー品質を保持するタイマーを装備 ...※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...

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フードプロセッサー「ロボクープ」

大型・中型・小型カッターミキサーの他、ミキサー食づくりに専用開発された…

世界トップシェアの業務用フードプロセッサー〈ロボクープ〉。効率化と省力化を実現する製品を掲載。豊富なラインアップ！【掲載内容（抜粋）】 ■カッターミキサー ■マルチフードプロセッサー ■マルチ野菜スライサー ■ブリクサー他...【その他の掲載内容】 ■スティックブレンダー ■オートマチックシノア ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

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ハイスピードオーブン「メリーシェフ eikon e2s」

コンベクションオーブンと電子レンジが合体したハイスピードオーブン。従来…

【特長】 ■圧倒的に早く焼けます ■連続焼成が可能。 ■場所を選ばないコンパクトサイズ ■ダクトは不要で、店内クリーン...※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

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業務用フードサービス機器エフ・エム・アイ総合カタログ

エフ・エム・アイは食に関わるあらゆるシーンのソリューション企業です…

【掲載製品】 ■ソリューション・マシン（ブラストチラー&ショックフリーザー、スチームコンベクションオーブン、自動撹拌ケトル、ミキサー・ブレンダー） ■下処理用機器 ■熱機器 ■ジェラート&ソフトクリーム機器 ■コーヒー機器 ■ドリンク機器 ※詳しくはお問い合わせ、またはPDFをダウンロードしてください。...【ブラント】 - ■ソリューション・マシン〈イリノックス〉〈...

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スムージーブレンダー「ブレンテック」

強力なブレンディングで食感滑らか。果実味あふれるスムージー専用マシン

アメリカで多大なシェアを誇るスムージーブレンダーメーカーのパイオニア。スムージーブレンダー「STEALTH895 NBS」【特長】 ■提供カップで1杯毎に撹拌し、そのまま提供できる革新的オペレーション ■「提供時間」「フードロス」「洗浄時間」「水道使用量」が削減 ■驚くほど静かな動作音 ■42個のサイクルプログラム内蔵（USB対応） ※STEALTH895 NBSのみの機能で...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エフ・エム・アイ東京本社

ジェラート・ソフトクリームマシン「カルピジャーニ」

70年の歴史を誇るイタリアのトップブランド。ジェラート＆ソフトクリーム…

【掲載内容（抜粋）】 ■パステライザー ■ジェラートフリーザー ■ソフトクリームフリーザー ■製菓用マルチクッキングマシン ■ジェラートショーケース...※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

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