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安定性の高い白色結晶体!アミノ酸の原料や培地の構成成分として
『ピルビン酸ナトリウム』は、安定性の高い白色結晶体の ピルビン酸塩です。 水に対する溶解度が高く、ピルビン酸より安定しています。 アミノ酸の原料や培地の構成成分として広く使用されております。 また、ピルビン酸ナトリウムは細胞にエネルギーを供給する際、 解糖系を経由しないことから、輸液などへの応用も期待されています。 【特長】 ■安定性の高い白色結晶体 ■水に対する溶...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社武蔵野化学研究所 本社、大阪営業所
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