【さつまいも・野菜の鮮度維持保管に】恒温高湿キュアリングコンテナ

PRそれぞれの青果物に適性な温・湿度に調整可能！さつまいも（各種いも類）キ…

『Vege-Fresh(ベジフレッシュ)』は、野菜・果実・花卉などを今まで以上に 長くより新鮮なまま保存できる恒温恒湿コンテナです。 水蒸気ミストが青果物を優しく包み込むことで水分の蒸発を抑制し、鮮度を保持。 一切結露なしの快適空間を創る事が可能です。 コンテナですので、プレハブ倉庫のように設置や移動を簡単に行うことができ、 さらに屋外に設置することも可能となっております。 【特長】 ■水蒸...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

高周波を用いたテンパリングと解凍技術

高周波技術を活用した急速インライン解凍装置です

メリット： ・製品の品質を抑制 ・歩留まりの向上 ・ムラの無い、コントロールされた処理 ・占有面積と処理コストを低減 ・インラインプロセス 対応：冷凍した食肉-魚介類-野菜-果物

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス