近赤外分析計によるCBDオイルの品質管理【技術資料】

近赤外分析計（NIR）でカンナビノイド含有量の迅速かつ容易な測定！

【近赤外分析計 技術資料28 医薬品 化粧品】 カンナビジオール（C‐B‐D）は、多くの製薬、食品、化粧品に使用され人気のある自然療法です。CBDは、大麻植物に含まれる100を超える化学化合物の1つに過ぎません。テトラヒドロカンナビノール（THC）とは異なり、CBDは精神作用がありません。この特徴からCBDは、マリファナや樹脂濃縮の摂取に伴い精神に作用す...

メーカー・取り扱い企業： メトロームジャパン株式会社 本社

近赤外分析計によるゼロカロリー甘味料の品質管理【技術資料】

近赤外分析計（NIR）でステビア、スクラロースなどのゼロカロリー甘味料…

術資料30 食品 嗜好品 】 食料品の糖代替としてのゼロカロリー甘味料の使用は、ここ 10 年間でソフトドリンクやスナックなどで劇的に増加しました。その 2 つの例としては、ステビア・レバウジアナ植物の葉に由来するステビア、ハロゲン化スクロース誘導体のスクラロースがあります。どちらも砂糖よりもはるかに甘味があり、食品中ではずっと低い濃度で使用されています。一方、食の安全を確保するため、ゼロカロリ...

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