HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

廃水処理システム「AT-BCシステム」

PR低コストで廃水処理能力を大幅に向上可能！廃水処理設備を止めることなく増…

【増設】 「処理施設の能力不足」や「設置場所が無く増設が困難」といった悩みを AT-BC装置を既設槽上に載せるだけで一発解決！低コストで廃水処理能力を大幅に向上させることができます。活性汚泥法と回転生物接触法の２つの処理法を進化させた廃水処理システムです。 【特長】 ■廃水を止める事無く増設が可能　■工期は2週間程度 ■既設槽上にAT装置を載せるだけで能力が倍以上に ■設備投資費用は２...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バチルテクノコーポレーション

ラーメン釜　ゆで麺機

後方排気式ゆで麺機から角槽ラーメン釜や涼厨ゆで麺機をご紹介

当カタログは、業務用厨房機器メーカーの株式会社マルゼンが取り扱う『ラーメン釜』を掲載しております。 【掲載情報】 ■ゆで麺機（後方排気式、はやわきタイプ） ■角槽ラーメン釜 ■涼厨ゆで麺機 ■涼厨自動ゆで麺機 ■ハイグレードゆで麺機（ゆげシャッター付） ■ハイグレード自動ゆで麺機（ゆげシャッター付） ■卓上ラーメン釜 ※カタログ等必要な方はお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所

ガス式ゆで麺機『UM721G』

ガス代と上下水道費を半減することが可能な自動省エネ調理器です！

【仕様】 ■リフト装備（左、右離形） 　・駆動方式：モーター昇降式 　・スタート方式：タッチダウンセンサー 　・タイマー：デジタル設定（設定範囲 0～99分59秒） ■槽の容量：約59L ■沸き上がり時間：30分 ■ガス消費量 　・年ガス（13A）：18.6kw（16.000kcal/h, 1.45m3/h） 　・LPG：18.6kw（16.000kcal/...

メーカー・取り扱い企業： 日本洗浄機株式会社

自動ゆで麺機『UM451E形』

タッチダウンリフトで使いやすさ抜群のゆで麺機！

【仕様】 ■リフト装備（左、右離形） 　・駆動方式：モーター昇降式 　・スタート方式：リフトキャップスイッチ 　・タイマー：デジタル設定（設定範囲 0～99分59秒） ■槽の容量：約40L ■沸き上がり時間（15℃～100℃）：約44分 ■電気ヒーター：6kW ■空焚き防止：液面スイッチによる自動遮断 ■省エネ運転制御 　・リフト下降時「強」/待機時「弱」自...

メーカー・取り扱い企業： 日本洗浄機株式会社