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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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細胞培養や微生物発酵の研究に!新型バイオリアクターHABITAT
PR本機一台で様々な用途に使用可能!新しいミキシング方式「カオスモード」を…
『HABITAT』は、細胞培養や微生物発酵の研究に適したバイオリアクターです。 人間工学に基づいたデザイン設計の為、バイオリアクターと蓋スタンドが 一体となり、効率的な作業が可能。それゆえラボは常に整理された状態を 保つことが望めるでしょう。 サーキュレーターと組み合わせて発酵槽として、さらにLEDライトパネルと 組み合わせてフォトバイオリアクターとしてもご使用いただけます。 ...
メーカー・取り扱い企業: IKAジャパン株式会社
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賦形剤を含まないサバ100%!有機セレン化合物であるセレノネインを主要…
『サバペプチド』は、サバのタンパク質を高純度にペプチド化した 当社オリジナル素材で、機能性食品原料です。 有機セレン化合物であるセレノネインを主要成分としています。 国産のサバを丸ごと酵素分解し、スーパードライしたエキス粉末で、 賦形剤を含まないサバ100%で安定性に優れ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エル・エス コーポレーション
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エルゴチオネインを1%以上含有!ブレインフードとしての機能性が期待され…
『アミノチオネイン』は、タモギ茸を熱水抽出したエキス粉末で エルゴチオネインを1%以上含有しています。 エルゴチオネインは、キノコなどの菌類に多く含まれており抗酸化活性が 非常に高く、DNAの損傷や過酸化脂質の生成を防ぐ働きが報告されています。 また光による肌の老化への有効性が示唆されており、アンチエイジング・ 美容素材として注目されています。 【特長】 ■「ブレインフー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エル・エス コーポレーション
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在庫管理や発注管理が簡単!プレミックス原料のため、製造ロスや破棄ロスを…
以上)に合わせて配合。 3種類の微量ミネラルをプレミックスした食品原料。 1kgの小ロット対応です。個別にミネラルを購入するよりも 在庫・製造管理が容易になります。 【特長】 ■機能性素材 ■2020栄養素等表示基準値(18歳以上)に合わせて配合 ■1kgの小ロット対応 ■錠剤・ハードカプセル・ソフトカプセル・顆粒の剤型提案可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エル・エス コーポレーション
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貴重なキノコ!グルコシルセラミドやエルゴチオネインなどの機能性成分が注…
『北海道タモギセラミド』は、たもぎ茸由来のグルコシルセラミドを 含有する食品原料です。 タモギタケ由来のグルコシルセラミドを1.5%以上含有。 管理された北海道の工場で農薬・化学肥料を使わずに栽培した たもぎ茸から抽出しています。 【特長】 ■タモギタケ由来のグルコシルセラミドを1.5%以上含有 ■工場で農薬・化学肥料を使わずに栽培したたもぎ茸から抽出 ※詳しくはP...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エル・エス コーポレーション
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