【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

細胞培養や微生物発酵の研究に！新型バイオリアクターHABITAT

PR本機一台で様々な用途に使用可能！新しいミキシング方式「カオスモード」を…

『HABITAT』は、細胞培養や微生物発酵の研究に適したバイオリアクターです。 人間工学に基づいたデザイン設計の為、バイオリアクターと蓋スタンドが 一体となり、効率的な作業が可能。それゆえラボは常に整理された状態を 保つことが望めるでしょう。 サーキュレーターと組み合わせて発酵槽として、さらにLEDライトパネルと 組み合わせてフォトバイオリアクターとしてもご使用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： IKAジャパン株式会社

サトウ食品様に採用！砂ろ過装置【リーチフィルター納入事例】

高度な生産水を造ることが可能！砂ろ過装置と活性炭ろ過装置の導入事例をご…

新潟県に本社を置く、サトウのご飯でおなじみのサトウ食品工業様では、これまで従来型の「圧力式ろ過機」を使用していましたが、今回、生産設備増設に伴い、洗浄効率に優るリーチフィルターのテストにより機能性、設置性、維持管理性、経済性の全てにおいて実証され採用に至りました。 今回の設備には、砂ろ過装置にリーチフィルターの特長を最大限取入れた 活性炭ろ過装置との連動で、より高度な生産水を造るこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社広洋技研