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PR「食」と「サイエンス」をつなぐ科学ドキュメンテーション、学術情報支援を…
株式会社ウィズウィグでは、「機能性食品のライティング」を 行っております。 消費者庁への届出に必要な機能性表示食品の研究レビュー(SR)、 作用機序の説明、安全性評価、その他の文書作成を受託。 多言語翻訳や、データーベース支援、文献スクリーニングなど、 より広く食品に関連する業務を展開しています。 【特長】 ■医学などのライフサイエンスを核とする人材により構成 ■論文、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ウィズウィグ
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【資料】機能性食品製造プロセスにおける当社UF膜技術のご提案
PR酵液の精製や菌体分離・濃縮に好適です! 機能性食品製造プロセスにおける…
健康・機能性食品市場は、新型コロナによる免疫に対する 関心の高まりや巣ごもり需要を契機に更なる拡大を続けています。 当資料では、機能性食品製造プロセスにおける当社UF膜技術をご提案。 膜技術により課題を解決できます。 UF膜装置の特長や、UF膜導入事例のご紹介などを掲載しておりますので、ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ■機能性食品製造における課題 ■膜技術により課題を解決できます! ■U...
メーカー・取り扱い企業: ダイセン・メンブレン・システムズ株式会社
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賦形剤を含まないサバ100%!有機セレン化合物であるセレノネインを主要…
『サバペプチド』は、サバのタンパク質を高純度にペプチド化した 当社オリジナル素材で、機能性食品原料です。 有機セレン化合物であるセレノネインを主要成分としています。 国産のサバを丸ごと酵素分解し、スーパードライしたエキス粉末で、 賦形剤を含まないサバ100%で安定性に優れ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エル・エス コーポレーション
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機能性表示食品、栄養補助食品の企画・開発・OEM供給等を行っています。
クオリティ・オブ・ライフを考える会社 私たちは、「いつまでも若々しく健康でいたい」という人々の普遍的な思いをかなえるために様々なソリューションを提供して参ります。 予防医学や機能性栄養学を研究することで、日々の生活を健康的に楽しく快適に過ごせるよう高齢化社会に貢献していきます。 主要業務となるサプリメントのOEMでは、最新情報に基づく内外のエビデンス収集、素材のポテン...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エル・エス コーポレーション
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エルゴチオネインを1%以上含有!ブレインフードとしての機能性が期待され…
『アミノチオネイン』は、タモギ茸を熱水抽出したエキス粉末で エルゴチオネインを1%以上含有しています。 エルゴチオネインは、キノコなどの菌類に多く含まれており抗酸化活性が 非常に高く、DNAの損傷や過酸化脂質の生成を防ぐ働きが報告されています。 また光による肌の老化への有効性が示唆されており、アンチエイジング・ 美容素材として注目されています。 【特長】 ■「ブレインフー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エル・エス コーポレーション
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在庫管理や発注管理が簡単!プレミックス原料のため、製造ロスや破棄ロスを…
以上)に合わせて配合。 3種類の微量ミネラルをプレミックスした食品原料。 1kgの小ロット対応です。個別にミネラルを購入するよりも 在庫・製造管理が容易になります。 【特長】 ■機能性素材 ■2020栄養素等表示基準値(18歳以上)に合わせて配合 ■1kgの小ロット対応 ■錠剤・ハードカプセル・ソフトカプセル・顆粒の剤型提案可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エル・エス コーポレーション
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貴重なキノコ!グルコシルセラミドやエルゴチオネインなどの機能性成分が注…
『北海道タモギセラミド』は、たもぎ茸由来のグルコシルセラミドを 含有する食品原料です。 タモギタケ由来のグルコシルセラミドを1.5%以上含有。 管理された北海道の工場で農薬・化学肥料を使わずに栽培した たもぎ茸から抽出しています。 【特長】 ■タモギタケ由来のグルコシルセラミドを1.5%以上含有 ■工場で農薬・化学肥料を使わずに栽培したたもぎ茸から抽出 ※詳しくはP...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エル・エス コーポレーション
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J!NSEN Berry Re(ジンセンベリー アールイー)
4年に一度輝く素材 真紅の実 ジンセンベリー
Ginseng Berry)は、4年以上栽培された高麗人参の赤い熟成した果実です。高麗人参で一生に一度だけ採取でき、通常は高麗人参の栽培用の種として保管されます。 しかし、近年、ジンセンベリーの機能性に注目が集まっており、その中でも血流改善に期待できるジンセノサイドReを規格し原料化しました。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エル・エス コーポレーション
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