【スチーマー、ハイブリッドオーブン等多数掲載】総合カタログ

PRスチーマー、ハイブリッドオーブン、焼き印機IHマーカー、各種コンベヤ等…

当カタログは、製鉄関連設備・食品生産関連設備・産業機械・加工、 組立請負等の総合機械メーカーの フードシステム・エンジニアリング関連の製品総合カタログです。 加湿、加熱、冷却、発酵、凍結、保管などに使用が適した 「タワーコンベア」をはじめ、 露落ちが少なく、製品の蒸しムラも無く安定した品質の高い製品を製造できる。 「スチーマー」など様々な食品生産関連設備の製品を掲載しております。 【掲載内容】...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

インジェクション式レトルト殺菌装置　特長4

PRそのノズル、実は詰まっていませんか？ 標準搭載の自動洗浄機能でお手入れ…

『熱水インジェクション式レトルト殺菌装置』は、製品に直接熱水を吹き掛けない他に類の無い独特な殺菌方式の採用により、群を抜いた温度・圧力の安定性をほこります。その構造から生まれるメリットをご紹介します。 インジェクション式は、その構造からノズルの数が少なく、メンテナンス性に大変優れています。また、自動洗浄機能を標準搭載しているため、簡単にノズルの詰まりを解消することが出来る仕様となっており、ご好評...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

『業務用OEM　レトルト食品の開発』※試作サンプル可能！

調理工程がシンプルで衛生的！　カレー、シチュー、パスタソース、調理ソー…

足による圧迫を少しでも解消したい…。 そんなお困りごとをレトルト食品が解決します！ ⇒レトルト食品だからこそ、常温での配送・保存が可能！ 　レトルト食品は製造工程において、密封後に加圧加熱殺菌処理を行うため、 　腐敗などが起こりにくくなっています。 ⇒長期保存が可能！ 　製造より１～2年、カレーであれば、基本的に2年の賞味期限になります。 【実績】 ・ホテルのレストランで使...

メーカー・取り扱い企業： ベル食品工業株式会社