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清掃も簡単!ザルカゴ内の食材全体に殺菌水・冷水が行きわたるよう工夫され…
『TDS-BSA-2』は、少量多品種の殺菌・すすぎを行うための 自動昇降ブロワーシンクです。 ザルカゴを置きフタを閉めたら運転スイッチを押すだけ。 ザルカゴ上下運動時の水流と泡により浸漬水を撹拌し、ザルカゴ内の 食材全体に殺...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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洗浄後の野菜類の脱水に好適!現場の声に応えた低フレーム仕様とスタンダー…
【その他特長】 ■食材に適した脱水時間で脱水のバラツキを抑えられる ■回転枠からパンチングが簡単に取り外せ、浸漬殺菌が可能 ■背の低い方、女性、高齢の方でも楽に作業することができる(TDS-LF) ■独自のダイレクトドライブ構造でバランス性能抜群・高い耐久性(TDS-FZ) ※詳しくはPDF資料をご覧い...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売
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