かき取り式熱交換器『スラッシュヒータークーラー』

固形物入り＆高粘度液の過熱・冷却が想いのままに！

『スラッシュヒータークーラー』は、粘度20万CP、固形物20mm角までの 加熱・冷却が可能で、ポンプで送れる物は殆ど処理できる熱交換器です。 高粘度液体食品の加熱殺菌、冷却、凍結、混和、結晶化など多彩な 加工処理が可能。用途に合わせダッシャー構造、熱媒等を選定いたします。 また、処理液物性により、回転ロータ内に冷媒を流す ダブルジャケット式とすることで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イズミフードマシナリ

連続式攪拌混合装置『SLUSH MIXER』

素早く、高粘度物の混合、予備乳化を！

処理が可能。 また、当社のエマルダーと組み合わせることで より安定した乳化状態を作り上げることができます。 【特長】 ■混合、乳化と同時に高効率な熱交換が可能 ■CIP洗浄、SIP殺菌が可能 ■連続処理のため、1日の生産量を容易にかつ、的確に決定できる ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イズミフードマシナリ