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60件 - カタログ
231件
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キャベツ・白菜などの原体を確実に水中内に浸漬させる装置です!
殺菌水を併用し原体のまま洗浄・殺菌しますと効果的です! 浮き沈みを繰り返し食材に動きを与え食材全体・内部に殺菌水を当てるようにしております! 【特長】 ■水に浮くキャベツなどの原体も確実に水中内に沈める為、洗浄・殺菌に効果的。 ■カット前の状態の原体を洗浄・殺菌する為、カット工程での二次汚染を防ぐことができる。 ■羽根送り装置の速度はインバーターで調整でき洗浄・殺菌時間の設定が可能です。 ...
メーカー・取り扱い企業: 小嶺機械株式会社
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脱水カゴ用洗滌機『KWM-888CB型・CB-T型・CB-K型』
ホースの水圧では取れにくい野菜くずをしっかり除去!
『KWM-888CB型』は、ホースの水圧では取れにくい野菜くずをしっかり 除去する脱水カゴ専用容器洗滌機です。 殺菌水を併用しますと脱水カゴの殺菌も行え、作業時間の短縮・水の 節水にもなります。 また、洗浄時間はタイマーにより設定可能で、脱水カゴは30L、37L どちらも対応可能です。 【特長】...
メーカー・取り扱い企業: 小嶺機械株式会社
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ネギ・ニラなど原体のまま洗浄し異物除去を行います! 殺菌水を併用しま…
押え板で原料を確実に水中内に沈めバブリング洗浄するため効果的です! 【特長】 ■専用コンテナに入れて洗浄する為に洗浄後もネギが整列しており次工程の作業も効率よく行えます。 ■カット前の状態で洗浄する為に細かくカットした後では困難な異物除去ができます。 ■バブリングの強弱が調整でき製品にあった最適な洗浄ができます。 ■洗浄時間はタイマーにて設定可能です。 ■KWM-888GS-2型は...
メーカー・取り扱い企業: 小嶺機械株式会社
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野菜・果物・山菜・海産物を傷つけることなく洗浄! 2t/H処理できる大…
●微小気泡により汚れが除去され除菌効果を発揮。 ●そのため、照・艶が良くなり、日持ちが向上する。 ●根付野菜などの土、砂が取れ逆流しない。 ●機械の掃除がワンタッチで出来る。 ●均一で一定した製品の生産および品質管理ができる。 ●異物除去作業の機械化による人的作業の省力化(労働費削減) ●異物混入クレーム大幅減少。 ●電解次亜水を使用することにより異物除去...
メーカー・取り扱い企業: 小嶺機械株式会社
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ざるカゴをセットしボタンを押し、後は取り出すだけ!
刻み物の洗浄・殺菌・冷却・すすぎに活用してください! 自動昇降・バブリング機能付き!...【特徴】 ○ざるカゴをセットしボタンを押し洗浄終了後ざるカゴを取り出すだけですので取扱いが非常に簡単です。 ○水中内からざるカゴの取り出しは水を含み重く作業者には重労働だが昇降は機械が行うので楽に作業が行えます。 ○洗浄時間はタイマーにて設定可能です。 ○バブリング機能付きの為、水槽での漬け置きに比...
メーカー・取り扱い企業: 小嶺機械株式会社
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