厚揚げフライヤー『FF型』

中間加熱方式により熱効率は90%以上！IH式の厚揚げフライヤー

誘導加熱方式) ■炎がなく油の発火点(360℃)より低い加熱で火災の心配無し ■広い発熱面から、高温の油の対流が油槽内をムラ無く均一に加熱 ■中間加熱方式により熱効率は90%以上 ■油カスや水分は底に沈殿し油の酸化・劣化防止に効果大 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩瀬製作所