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様々な発想や企画のリクエストにお応え！食べられる印刷、食品の上に印刷が…
ースに生成、赤色は紅麹、黄色は カボチャ、茶色はココアなどの7色の食品色素でできた微粉末の食用インクも 同時に開発。 可食フイルム上に食用インクで印刷したものを貼り、豆腐やゼリーなどの 水分によってフイルムが溶けて、印刷された絵柄だけが残る仕組みです。 もちろん、味や匂いは一切なく、保存料や添加物も使われず、 さらに色素となる野菜本来の栄養素も損なわれていません。 【特長...
メーカー・取り扱い企業： トップ・フーズ株式会社 茨城県久慈郡、茨城県常陸太田市
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