石窯『溶岩ピッツァ窯』

遠赤外線でピッツァを本格的に焼き上げます！

量元素・ミネラルも多く含めており、加熱することで活着させ 放出し、旨味をアップさせる効果があります。 【特長】 ■遠赤外線でじっくりスピーディーに焼き上げます ■優れた蓄熱性 ■適度な水分を保ちつつ焼き上げる ■含有するミネラル分が旨味をアップさせる ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社櫛澤電機製作所