フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

遠赤ヒーター式 加熱乾燥機（特注）

遠赤ヒーターによる加熱乾燥機なら、薄い商品が熱風で飛ぶ心配なし！ポリエ…

こびり付きを防止。目詰まりを防ぎ、乾燥後の綺麗な仕上がりを実現。 ◆ベルト周りを金属板で覆い、上部に遠赤ヒーターを採用。熱風のように製品が飛ばされる事なく、しっかり商品を乾燥可能。 ◆内外面とも洗浄できる機構で衛生面も安心。全てステンレス製で、内部底板に排水口を装備。 ◆PLC制御方式を採用し、自動＆手動運転可能。タッチパネルによる入力・表示・管理にも対応。レシピを登録すれば、被乾燥物に合わ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所