フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

洋菓子スライサー『EVX-12S(ステンレス仕様)』

丸形のケーキも6等分から、14等分までカット！一括スライスも可能

、 自動的にスライスします。 また、鉄・塗装仕様の「EVX-12」もございます。 【特長】 ■1台で3役 ■ロールケーキ、丸バームクーヘン等を並べて一括スライス可能 ■刃物は除菌洗浄されるため、衛生的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

蒸パンスライサー『BVT-2』

2枚シートを同時にカット！タテ・ヨコ・ナナメ切りスライサー

す。回転しながらカットされた商品は外へ、カットする前の商品 は中へと入れ替わります。 【特長】 ■一度で2枚のシートをカット ■商品を手前のテーブルにセットするだけでOK ■刃物は除菌洗浄(アルコール洗浄)されるため衛生的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

調理パンスライサー『BLC8』

「刃物回転力」でソフトなサンドイッチもシャープなカット面！

当社で取り扱う、調理パンスライサー『BLC8』をご紹介します。 サンドイッチ用「三角・タンザク」兼用スライサーで、 アイテムの幅が広がり、生産能力も豊富。 湯せん洗浄、アルコール噴霧装置の2重洗浄で衛生的で、 単体・ラインのどちらでも使用可能な製品です。 【特長】 ■1台でタンザク・三角切りを選択 ■ソフトなサンドイッチも美しい切断面 ■簡単な操作...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

バーチカルスライサー『BVC-9』

コンパクトサイズでスライス能力を大きく広げました！ワンタッチ操作で簡単

000×1420 ■重量(kg)：295 ■電源：AC200V 三相 50HZ/60Hz 2kW ■製品寸法(mm)：530×380×90(MAX) ■コンベア速度：3～12m/分 ■刃物洗浄用給排水量：約20リットル/時 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社

調理パンスライサー『BVCB』

カメラにてセンター出しOK！高速回転エンドレス刃による美しいカット面

エンドレス式サンドイッチ用スライサーです。 カメラ処理にて均等にカットされ、カット種類も豊富。 高速回転のエンドレス刃物にて美しいカット面。 また、アルコール点滴・湯せん装置にて刃物を洗浄、除菌し、 コンベアベルトはハネ上げ式で掃除簡単、衛生的な製品です。 【特長】 ■シンク搭載にて洗いもその場でOK ■単体での使用はもちろん、ラインにも組み込める ■カット種類多様 ...

メーカー・取り扱い企業： 冨士島工機株式会社