食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

ファイヤーグリスフィルター Ｖ型（両面チャンバー）

厨房内で発生する油煙中の油脂分、ダスト類を除去！ 豊富なサイズをご…

株式会社フカガワは『グリスフィルター V型（両面チャンバー）』を取り扱っています。 フィルターはワンタッチで分解可能で、全てステンレスの為 洗浄による破損および劣化の心配もありません。 【ラインアップ】 ■FGV2 両面単体チャンバー ・型式：3030、4040、2550、3050、4050、5050 ■FGV4 両面2連体チャ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フカガワ

ファイヤーグリスフィルター S型（片面チャンバー）

厨房内で発生する油煙中の油脂分、ダスト類を除去！ 豊富なサイズをご用…

株式会社フカガワは『グリスフィルター S型（片面チャンバー）』を取り扱っています。 フィルターはワンタッチで分解可能で、全てステンレスの為 洗浄による破損および劣化の心配もありません。 【ラインアップ】 ■FGS1 片面単体チャンバー ・型式：3030、4040、2550、3050、4050、5050 ■FGS2 片面2連体チャ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フカガワ