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10件 - メーカー・取り扱い企業
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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…
食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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ハンドルレスのフラットデザイン登場 衛生的に効率よく急速冷却・急速凍結…
食品のおいしさをキープしたまま、安全に急速冷却・急速凍結できるブラストチラー&フリーザー。 さらに使い勝手が良く、庫内洗浄を自動化したモデルをラインナップ。 【特長】 ■ハンドルレスでフラットなデザイン 清掃がしやすく、衛生的で、厨房内の作業動線も広くなります。(FRBC121E/FRBC121EWに採用) ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジマック
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時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…
な削減が可能 2冷却/冷凍専用、共用モデルをラインアップ 3滑らかな動きのメッシュベルト 4直感的に操作できるコントロールパネル 5ダクトレス構造で衛生的な庫内環境が維持できます 6ベルト洗浄・CIP自動洗浄に対応 7製造工程に合わせて個別設計が可能です こちらから詳細をご確認ください。 https://3d-freezer.com/products/3d_freezer/ra...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コガサン
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時代は、2次元冷凍から3次元冷凍へ。 ACVCS搭載の急速冷却冷凍装…
な削減が可能 2冷却/冷凍専用、共用モデルをラインアップ 3滑らかな動きのメッシュベルト 4直感的に操作できるコントロールパネル 5ダクトレス構造で衛生的な庫内環境が維持できます 6ベルト洗浄・CIP自動洗浄に対応 7製造工程に合わせて個別設計が可能です こちらから詳細をご確認ください。 https://3d-freezer.com/products/3d_freezer/ra...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コガサン
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時代は2次元冷凍から3次元冷凍へ!食品の品質を保ったまま、素早く急速冷…
な削減が可能 2冷却/冷凍専用、共用モデルをラインアップ 3滑らかな動きのメッシュベルト 4直感的に操作できるコントロールパネル 5ダクトレス構造で衛生的な庫内環境が維持できます 6ベルト洗浄・CIP自動洗浄に対応 7製造工程に合わせて個別設計が可能です こちらから詳細をご確認ください。 https://3d-freezer.com/products/3d_freezer/ra...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コガサン
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スカイドライブ方式の駆動を採用し、抜群の床面耐久性を持った省スペース設…
当社の『スモールツインスパイラルフリーザー』は、駆動モーターが 庫外パネル上に設置されおり、床面に障害物なく洗浄性に優れた製品です。 勾配及び排水ピット付きのため、洗浄水がきれいに庫外に搬出されるほか、 蒸気殺菌にも耐えれる構造になっております。 また、銅管銅フィン、ケーシングはオールステンレス...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社DKT
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コンパクトでも効率的で優れた凍結能力。洗浄しやすく卓越した衛生性
『GYRoCOMPACT M7』は、ベルトを支える構造物不要なスパイラルフリーザー/チラーです。 コンパクトなのに能力が高く、洗浄が簡単で衛生的。 熱効率と簡単なアクセス、洗浄性能、ベース負荷を最小化したほか、 より長いベルト寿命と洗浄性の向上を実現しました。 【特長】 ■様々な組み合わせが可能な蒸発器 ■単...
メーカー・取り扱い企業: ジョンビーン・テクノロジー株式会社
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商品特性に合わせてコンベアベルトが選択可能!食品を急速に冷凍する凍結機
、最適な冷却効果を得るために 上部ノズル高さの調整が可能です。 【スタンダードタイプの特長】 ■汎用性の高いオーソドックスな方式 ■コンベアベルトが選択可能 ■投入口高さ調節機能 ■洗浄性の高いシンプル構造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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ダイレクトドライブ&スタッカー方式で安定した搬送と省スペース化を兼ね揃…
ライバーとベルトが直接噛み合って搬送される為、製品の乱れや搬送トラブルが激減します。 ■スタッカー方式採用 ベルトの上に直接ベルトを乗せるので走行レールとなり、設置スペースが省スペース化されて洗浄性に優れています。 ■モジュール単位での交換が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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ダイレクトドライブ&スタッカー方式で安定した搬送と省スペース化を兼ね揃…
ライバーとベルトが直接噛み合って搬送される為、製品の乱れや搬送トラブルが激減します。 ■スタッカー方式採用 ベルトの上に直接ベルトを乗せるので走行レールとなり、設置スペースが省スペース化されて洗浄性に優れています。 ■モジュール単位での交換が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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スパイラルフリーザー&チラー『GYRoCOMPACT 40』
冷風を上から下に循環させることにより、冷凍時間を短縮!最大で1時間に1…
産型急速凍結フリーザーの省スペース化を実現し、衛生性を考慮したスパイラルコンベアの急速凍結フリーザーです。 ベルトをベルト自体で支えているので、冷風が逃げないため効率的に冷凍・冷却することができ、洗浄もベルトだけで済むので衛生的です。 他の類似モデルに比べ、処理能力が35%から40%高く、低温保存から機械での連続冷凍生産への移行に最適です。 衛生的な設計で少ない設置面積のまま、冷凍・冷却...
メーカー・取り扱い企業: ジョンビーン・テクノロジー株式会社
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タイムマシーン株式会社 -
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関西乳機株式会社