うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

卓上型真空包装機トスパックシリーズ『V-280A』

ドーム型真空チャンバーの全面透明化！使い勝手と衛生管理を徹底追及しまし…

『V-280A』は、コンパクト、省スペースの卓上型真空包装機トスパック シリーズです。 全面､透明チャンバー採用で､様々な角度からパック状態を常に確認。シール ミスや液体の吹き出しを未然に防ぎ、確実なパッキングが可能です。 高性能マイコン搭載で簡単操作､高機能化。簡単清掃､衛生管理を実現しました 【特長】 ■様々な角度からパック作業を確認できるクリアド...

メーカー・取り扱い企業： 中部総業株式会社

真空パックロボ『HIPPO(ヒッポ)』

低価格な業務用のノズル式脱気シーラー！

ください。 【特長】 ■市販の真空包装袋が使用できる ■透明度の高い真空袋を使用すれば、商品価値があがるほか、内容物に応じ、 　袋の種類を選択できる ■付属の集水タンクをセットすれば、液体物の真空パックも可能 ■軽量コンパクト設計なので使用場所を選びません ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 中部総業株式会社