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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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各種食品輸送機械配管をはじめ、飲料水搬送用などに使用が最適です!
当製品は、非塩ビで油脂食品の使用が可能で、耐熱性・耐薬品性に 優れているホースです。 シリコーンゴムの特性を活かして幅広い温度範囲の使用ができ、 流体として各種薬品や食品に使用することができます。 また、食品衛生法厚生省告示201号に適応しております。 【特長】 ■耐熱性・耐薬品性を有している ■幅広い温...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コンゴー
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ハンディタイプ高精度デジタル温度計 Model: CTP1500
小型軽量のハンディタイプ温度計。高精度±0.05℃。単三乾電池…
ビカ・ジャパン株式会社 -
DRIFTCONSystem【リアルタイムPCR温度校正】
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HACCP対応の温度監視システム ※約300社以上が導入済!
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タイムマシーン株式会社