アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

コンベアベルト(フッ素樹脂ベルト)※ホンダフロー製品カタログ進呈

食品製造やプラスチック・ゴム製品製造、包装などの用途に！フッ素樹脂を使…

さまざまな基材、接続方法により、お客様の使用条件、 装置の状況に合わせ適したコンベアベルトをご提案いたします。 【特長】 ■耐熱性、非粘着性、耐薬品性、寸法安定性に優れる ■広い温度範囲での連続使用が可能 ■装置の状況、使用条件に合わせた多様な接続方法で対応 ■最大使用可能温度：-100～260℃ （使用条件により異なります） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社成商

潤滑剤混入リスク対策！NSF”3H”登録『潤滑スプレー​』

米国食品医薬局(FDA)規格の原料を使用！食品の付着防止(離型)に有効…

ェーン、摺動部に。 【性質・概要】 ■用量・梱包：480ml×24(12×2) ■外観：淡褐色 ■消防法表記/噴射剤 　・指定可燃物-可燃性液体類 192ml　噴射剤：LPG ■使用温度(目安)：-10～+100℃ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社成商

【NSF H1】食品機械用潤滑スプレー

偶発的に食品と接触することが許諾される潤滑剤としてNSF“H1”に登録…

■ホワイトルブスプレー 　・低摩擦性に優れたPTFE配合の低粘度オイルスプレー 　・耐水性や付着性に優れる ■スミフードグリススプレー 　・耐熱・耐水性に優れるグリーススプレー 　・広い温度範囲で使用可能 ■SFシリコーンオイルスプレー 　・日本の食品衛生法基準を満たすシリコーンオイルの軽潤滑・滑走・雛型スプレー ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社成商