超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

HACCP対応の温度監視システム ※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

本体奥行600mmのコンパクトさを実現【業務用食器洗浄機】

省スペース設計・洗浄時間削減・安全設計・洗浄ランニングコスト削減可能な…

源：3相　200V（30A) ■本体寸法（W×D×H）：670×600×1,380(ドア開口時H+430) ■洗浄方法（上部/下部）：回転ノズル噴射式 ■すすぎタンク容量：約20L ■すすぎ温度：80℃～90℃ ■洗浄時間：任意設定可能（5秒間隔）標準設定：45秒 ■すすぎ時間：任意設定可能　標準設定：10秒 ■すすぎ水消費量：2.8L～3L ■外装：SUS201　ヘアーライン仕上...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ショウワ

業務用食器洗浄機 ドアタイプ『SDW-745型』

さまざまなレイアウトが可能！1時間で60ラックの洗浄が可能

源：3相　200V（30A) ■本体寸法（W×D×H）：670×600×1,380(ドア開口時H+430) ■洗浄方法（上部/下部）：回転ノズル噴射式 ■すすぎタンク容量：約20L ■すすぎ温度：80℃～90℃ ■洗浄時間：任意設定可能（5秒間隔）標準設定：45秒 ■すすぎ時間：任意設定可能　標準設定：10秒 ■すすぎ水消費量：2.8L～3L ■外装：SUS201　ヘアーライン仕上...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ショウワ