超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

鏡面冷却式露点計によるガス浸炭用熱処理性雰囲気の管理の導入

品質管理に役立つ鏡面冷却式露点計に関するテクニカルレポートを進呈中！

ます。 浸炭熱処理の現場の品質管理にもISO9000の導入機運が高まっている ことを機に、鏡面冷却式露点計のご導入と、これによる品質管理体制の 確立をお勧め致します。 この度、湿度・温度・露点・圧力の機器を取扱う当社の ノウハウ・知見をまとめたテクニカルレポート 『鏡面冷却式露点計によるガス浸炭用熱処理性雰囲気の管理の導入』 を進呈しています。 【掲載内容】 ■鋼部品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社第一科学