超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

3℃融点保冷剤『COOL LAB 3』

融点プラス3℃を実現！2－8℃・1－5℃の温度帯との相性が良く、3－4…

『Cool LAB 3』は水系の保冷剤で融点プラス3℃を実現する保冷剤です。 蓄熱剤と違って凝固熱が発生しない為、一般的な冷凍庫でも凍結が可能で、 2－8℃・1－5℃の温度帯との相性が良く、3－4℃維持には好適です。 また当社は、シャープ株式会社と医薬品向け「定温輸送容器セット」を 共同開発。今後も、高度な温度管理を容易に実現する医薬品の定温輸送 ソリューシ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スギヤマゲン

超高性能断熱ボックス『BioBox Freezer』

超低温での輸送・保管が電源なしで実現！角型ドライアイスで-70℃以下を…

Freezer』は、-70℃以下を約12日間保持できるドライアイス対応の 超高性能断熱ボックスです。 内部構造は、熱伝導性の高いアルミ素材をバランス良く組み込むことで、 ドライアイス昇華温度-78℃がボックス内部隅々に行き渡る設計。 マイクロポーラス状ヒュームドシリカ芯材の次世代真空断熱材を搭載し、 当社独自の特許構造にて限りなく熱伝導を抑え込みます。 さらに、ボックス外...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スギヤマゲン

VIP保冷コンテナ（航空コンテナ用／カゴ車用)

高性能真空断熱材を搭載した大型保冷コンテナです。

停電時の要冷蔵、冷凍品の長時間温度維持・管理に最適！真空断熱材搭載の為、断熱性能が格段にアップ。冷蔵車にて冷凍食品等の輸送が容易に実現できます。ドア・側面・背面・天井・底部がそれぞれ脱着が簡単にできる為、サービスメンテナンスが容易で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スギヤマゲン