食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

精度の高い熱風調整が可能な熱風発生器

PR要望に合わせた技術仕様でカスタム設計！より精度の高い熱風調整やコントロ…

『熱風発生器』は、当社の基幹技術です。 今まで培ったノウハウと実績をもとに、お客様のご要望に合わせた技術仕様で カスタム設計を行い、より精度の高い熱風調整やコントロールが可能です。 【熱風発生器ラインナップ】 ＜直下式熱風発生器（バーナー）＞ ■エネルギー効率が高い ■800℃程度の高温まで対応 ■熱風にバーナーの燃焼排ガスを含むので、加熱物の用途が限定される ＜間接式熱風...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

別置型ショーケース『パススルーホット＆コールドショーケース 』

3温度帯に対応！売店、お弁当、惣菜販売店などのドリンクコーナーで集客能…

が取扱う パナソニック社製の別置型パスツル―タイプのショーケースです。 売店、お弁当・惣菜販売店などのドリンクコーナーに適しており、 1台でホット飲料・コールド飲料・おにぎり（お弁当）の3温度帯に対応。 集客能力を発揮します。 【特長】 《上ケース》 ■ホット・コールドの切り替え可能 ■仕切バー付傾斜棚で商品の自動スライドが可能 ■前面扉は自閉機能付き 《下ケース》 ...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

高鮮度管理機器『ブラストチラー&フリーザー』

庫内の菌を抑制する「ナノイー」搭載！急速冷却・凍結する高鮮度管理機器

『ブラストチラー&フリーザー』は、菌の繁殖温度帯(10℃~60℃)をすばやく 通過させ、急速に冷却・凍結する高鮮度管理機器です。 菌を抑制する「ナノイー」を搭載し、予冷時や清掃終了後に庫内に放出。 操作パネルはボタン式を採用して設定や...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

冷凍ショーケース『ジョッキクーラー』

商品を素早くムラなく冷却！のみごろ温度で提供するジョッキクーラー

ック社製クローズドタイプの 冷凍ショーケースです。 棚は多段調節、傾斜調節が可能で、さびに強いポリエチレンコーティング ワイヤー棚です。冷気をファンで循環させ商品を素早くムラなく冷却。 温度・警報表示が一目でわかるデジタルコントローラーを搭載しています。 また、店内レイアウトに合わせて扉反転が可能です。（オプション） 【特長】 ■棚は多段調節・傾斜調節が可能 ■さびに強...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

別置型ショーケース『リーチインショーケース 』

安定した温度保持と優れた収容効率！高級感と快適な売り場空間を演出します

ーケースです。 ガラスドアが付いているので店内の空調条件の影響を受けにくく、冷却性能が 安定します。また、コールドアイルの発生も少ないので省エネ効果もあります。 【特長】 ■安定した温度保持 ■優れた収容効率 ■タテ置の大型蛍光灯で明るい照明 ■売場にあわせて組み合わせできる扉 ■連結をスムーズに行える天井連結金具付き ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

フォルスタージャパン社製『ワインセラー』

酒庫の空間をそのままに、ワインの風味を育むワインセラ―

当製品は、酒庫の空間をそのままに、ワインの風味を育むフォルスター ジャパン社製の『ワインセラー』です。 設置スペース、収納本数、１温度＆2温度タイプなど、多彩なラインアップ から選べます。 【ラインアップ】 ■CASUAL+（カジュアルプラス） ■HomeCellar（ホームセラー） ■DUAL（デュアル） ■Lo...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

コールドテーブル冷凍・冷蔵庫『KAシリーズ』

インバーター制御搭載！より進んだ省エネ性能を実現する「KAシリーズ」

『KAシリーズ』は、インバーター制御搭載で優れた省エネ性能を実現する コールドテーブル冷凍・冷蔵庫です。 一定速コンプレッサーと比べて庫内温度変化にあわせて運転周波数を 細かく制御できるインバーターコンプレッサーを搭載。高負荷運転時、 低負荷運転時も含めて使用電力を削減します。 さらに、コンデンシングファンに回転数制御の薄型ファ...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

冷凍ショーケース『クローズドタイプ チェストフリーザー』

使いやすくなって新登場！地球環境に配慮したチェストフリーザー

ます。 フラットボトムタイプ、ワイドタイプ、低温タイプからお選びいただけます。 【特長】 ■ノンフロン冷媒（R600a）を使用 ■ノンフロン断熱材（シクロペンタン）を使用 ■庫内の温度異常を知らせる高温警報ランプ付き ■扉の氷着を防止した省エネ設計のフレームパイプ ■強力5面冷却方式採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社

『舟形シンク付コールドテーブル冷蔵庫』

天板の舟形シンクで冷蔵庫から取り出した魚もすばやく下処理可能

類をすばやく下処理が可能。 耐久性に優れた板厚、特に調理時の衝撃に威力を発揮します。 【特長】 ■舟形シンクとの一体型で高効率調理が可能 ■耐久性に優れた板厚 ■マイコン制御、デジタル温度計で温度管理も万全 ■ヒーター式デフロストにより短時間の霜取り可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 三洋東海産機システム株式会社