超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

火を使わず廃棄物を活性酸素だけで灰にする活性酸素分解処理装置

火を使わず、活性酸素だけで石油製品、医療廃棄物、紙おむつ等固体有機物を…

をスタートさせ、その後の幾何級数的分解メカニズムは有機物の炭素・水素結合を切断し分解していく。 燃焼 ではない（ 供給酸素 が 非常 に 少な い）ため、燃焼に比して処理時間が長くなる ・分解時の温度は270℃前後で、物質の着火温度に至らない。また投入酸素（空気）量もわずかで、燃焼せずに分解する。 ・残渣は全て灰状（無機物）になり、減容率は 1/ 300 1 /500 である。 ・活性酸素は...

メーカー・取り扱い企業： カッティングエッジ株式会社

火を使わず、活性酸素だけで廃棄物を灰にする小型ごみ分解処理装置

活性酸素でプラスチック、発泡スチロール、ウレタン、フィルム等を1/30…

をスタートさせ、その後の幾何級数的分解メカニズムは有機物の炭素・水素結合を切断し分解していく。 燃焼 ではない（ 供給酸素 が 非常 に 少な い）ため、燃焼に比して処理時間が長くなる ・分解時の温度は200～300℃で、物質の着火温度に至らない。また投入酸素（空気）量もわずかで、燃焼せずに分解する。 ・残渣は全て灰状（無機物）になり、減容率は 1/ 300 ～1 /500 である。 ・活性...

メーカー・取り扱い企業： カッティングエッジ株式会社

厨房向けオゾン消臭器『OZ-29』

脱臭と殺菌、鮮度保持の一台三役！

『OZ-29』は、厨房向けのオゾン消臭器です。 高温高湿に耐えられる設計の発生体を搭載しているので、 幅広い温度帯の食品保存庫で利用できます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【利用可能な食品保存庫】 ■冷蔵庫 ■冷凍庫 ■温蔵庫 ■常温庫 ■農作物収出荷保管庫 ■花卉用冷...

メーカー・取り扱い企業： 成和サプライ株式会社