フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

硬水監視メーター

1台で、硬水の水質と流量をデジタル表示で監視。 塩素濃度は導電率で、…

することを監視します。 これ1台で、濃縮した塩素濃度の上昇を導電率で、炭酸カルシウムの水硬度の上昇はTDSで、膜の交換時期は積算流量で、それぞれ測定しブザー警報でお知らせします。 ・使用可能温度：0-80℃ ・導電率：　10-1999ppm　または15-1999μS/cm ・積算流量：　100L～999900 L ・瞬時流量：　3～100 Ltr/min ・電源：　単4電池×3 本...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＭＲＴ