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PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現
『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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低湿型低温恒温恒湿器『シルバリーエンペラー BL/VLシリーズ』
低湿度域での高性能な試験環境を実現!簡単操作で複雑なプログラムを設定可…
置を併用することで10℃10%RHを達成できます。 また、長年培ってきた湿度調整のノウハウを駆使し5℃10%RHを達成した 「VLシリーズ」もございます。 【BLシリーズ 特長】 ■温度範囲:-20℃~100℃ 湿度範囲:10%~98%RH ■強力な自動ダブル除湿制御を行う低湿度モデルのスタンダード ■高い除湿能力を発揮するハニカムローター式除湿装置 ■簡単操作で複雑なプログ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カトー
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槽内洗浄度クラス100をもたらす耐熱フィルターを採用!無塵環境型の高温…
『クリーンオーブン CLNシリーズ』は、無塵環境での高性能な温度制御が 可能なクリーンタイプの無塵型熱風循環式恒温器です。 清浄度USA規格209bクラス100を達成。耐熱HEPAフィルターを採用しました。 使いやすさにこだわった基本性能を備え、外...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カトー
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