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PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの-55℃と-75℃の極…
超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 -1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社IFT
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実験に新たな光を!自動核酸抽出精製システム ※デモ機貸出アリ
PR【キャンペーン開催中!】自動核酸抽出精製システムを40%オフでご提供可…
新年度スタートに合わせて大変お得なキャンペーンを開催いたします! 『GenePure Pro』は、ホロマグネティックロッドとダイナミックな精製技術 により、磁気ビーズの残留を低減できる自動核酸精製システムです。 コックピットパネル型のユニークなデザインにより、全てのプログラム・ パラメータを同時に表示。直感的に操作でき、誤操作を防ぎます。 当製品に搭載された加熱機能により、細胞の溶解・核酸の...
メーカー・取り扱い企業: バイオアライフサイエンスジャパン株式会社
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素材によく合う!パンによく合う!幅広い温度帯で使用可能なソフトマーガリ…
リンをご用意しています。 『おいしいソフトマーガリン』は、自社開発の発酵乳と、 当社独自の製法により、爽やかでコクのある乳風味を実現しました。 ソフトな物性で塗りやすくなめらか。幅広い温度帯でご使用いただけます。 【特長】 ■爽やかでコクのある乳風味を実現 ■ソフトな物性で塗りやすくなめらか ■HACCPシステムを導入した生産管理体制 ※詳しくはPDF資料をご覧いた...
メーカー・取り扱い企業: 月島食品工業株式会社
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調理ソースがなめらかに!可能性広がる!用途いろいろな多用途機能性油脂 …
【仕様】 ■名称:マーガリン ■保管温度:10℃以下冷蔵保存 ■荷姿:10kg段ボール ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 月島食品工業株式会社
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高品質なスポンジケーキが簡単に!低温下でも分散性に優れており、前処理不…
【仕様】 ■分類:油脂加工食品 ■荷姿:5kg、16kgオープン缶 ■保管温度:3~7℃ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 月島食品工業株式会社
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試料の輸送を目的とした容器!国際航空輸送規則に準じた構造になっ…
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【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。…
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