HACCP対応の温度監視システム ※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

冷凍スライサー 『スーパービッグ410 WBG-410』

ニュージェネレーション・フローズンスライサー

20×奥行790×高さ1,530 (mm) ■加工可能寸法：幅410×高さ222×長さ425 (mm) ■スライス厚み：0～30 (mm) ■処理能力：40～66 (回/分) ■推奨スライス温度：-6～-2 (℃) 　　※原料・形状・肉厚により異なります ※詳しくはカタログのダウンロード、またはお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

WMG-P220S　グレートミンチSライン

グレートミンチシリーズに待望のSライン登場！

様】 ■外形寸法：幅1,170 x 奥行780 x 高さ1,195mm ■重量：295kg ■処理能力：600kg/時（理論値） ■タブ容量(ℓ)：46/55（補助タンク含む） ■推奨処理温度(℃)：-4～0（材料による） ■定格電気容量：出力：3.8kW　定格電流：16.1A ■定格消費電力：0.58kW/0.5kW（50/60Hz　無負荷時） ■推奨使用電源設備：3相200V　...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

WMG-P320S　グレートミンチSライン

グレートミンチシリーズSライン、ワイドに登場！

様】 ■外形寸法：幅1,170 x 奥行780 x 高さ1,195mm ■重量：305kg ■処理能力：800kg/時（理論値） ■タブ容量(ℓ)：46/55（補助タンク含む） ■推奨処理温度(℃)：-4～0（材料による） ■定格電気容量：出力：3.8kW　定格電流：16.1A ■定格消費電力：0.58kW/0.5kW（50/60Hz　無負荷時） ■推奨使用電源設備：3相200V　...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社