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ドリップや肉カスが溜まらず衛生的!最速75回/分の高速丸刃スライサー
造 ・85℃の熱水洗浄が可能 ・細菌性食中毒予防やノロウィルス食中毒予防に有効な85℃の熱水洗浄(1分以上)が可能 ・肉送りコンベアの着脱が簡単で衛生的 ・肉箱を丸刃から離せるクリーン構造(特許取得) ・コンベアはカセット式で着脱が容易で、使用後の分解洗浄が簡単 ・防水対策・耐熱性対策 ・ベルトコンベアは軽量で伸縮のないウレタンベルト(抗菌タイプ)を採用 ※詳しくはPDF資料を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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